不及物动词铁观音对龋齿的防治作用
人们普遍认为危害人牙齿的疾病有两大类，一是龋齿，二是牙周炎 。龋齿俗称蛀牙，是牙科的常见病、多发病 。龋齿的原因有很多，其中一个原因就是牙齿钙化不良，不够坚硬，容易损坏 。喝茶可以护齿，中国古代就有了 。宋代苏东坡在《茶经》中说:“浓茶漱口，既可去烦，又可健齿消烟 。”根据现代科学分析，铁观音含氟量丰富，而一般食物含氟量很少 。铁观音中约有40% ~ 80%的氟化物溶于开水中，容易与牙齿中的钙结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸防龋的作用 。
日本对两个相邻村庄的学童龋齿率进行了调查 。结果表明，饮用铁观音对预防和治疗龋齿有良好的效果 。每个学龄儿童每天喝一杯铁观音，按含氟量0.4毫克计算 。连续一年，龋齿的孩子有一半康复了 。根据日本100所小学龋齿学生的统计，改为饮用铁观音后，55%的龋齿学生有明显缓解 。所以喝铁观音对没有龋齿的人有预防作用，对有龋齿的人有治疗作用 。
七 。铁观音的杀菌止痢作用
铁观音在安溪民间早就被用来治疗痢疾和胃痛 。中国古代医书中也有很多关于应用茶叶治疗菌痢、痢疾、痢疾、急性肠炎、急性胃炎的记载 。铁观音为什么能杀菌止痢？是一种重要的茶多酚化合物 。由于茶多酚进入胃肠道，可以放松肠道的神经作用，缓解肠道活动；同时能使肠道蛋白质凝固，因为细菌本身就是由蛋白质组成的 。茶多酚遇到细菌蛋白后，细菌会立即死亡，起到覆盖胃肠黏膜的作用，所以有治疗肠炎的作用 。
八 。铁观音的清热降火功效
茶是防暑降温的好饮品 。李时珍的《本草纲目》中说:“茶性苦而寒，而………………………………………………………………………………………………………………………………………………”......温饮因寒降火，热饮因内热升降 。”盛夏，天凉空的时候，暑气逼人的时候，喝一杯凉的铁观音或者一杯热的铁观音，会让你身心清凉，生津解暑 。这是因为茶汤中含有茶多酚、糖类、氨基酸、果胶、维生素等 。，与口腔中的唾液发生化学反应，滋润口腔，所以能生津止渴 。同时，由于铁观音中的 ，人体皮肤的毛孔释放出大量的能量 。据报道，喝一杯热茶通过人体的皮肤毛孔散发出的热量是这杯茶的50倍，因此可以使人感到凉爽，缓解夏季的炎热 。
九 。铁观音的提神作用 。
几乎所有人都知道喝茶可以提神 。我国历代医书甚多，历代文人高僧无不挥起妙笔，赞叹茶的提神醒脑之功效 。白居易《致东邻十三王》诗中写道:“池畔手牵明月，开竹向不利 。我担心喝酒的力量，睡一觉就能看出茶的功德 。”这首诗明确提到了茶的提神和打破睡眠的功效 。苏东坡诗中说:“三十片茶造，不审滋味，献与宝居士，僧室斗沙魔 。”他说要把煎茶给宝居士，让他喝了，避免打坐时打瞌睡 。喝茶可以帮助人们思考，因此受到人们的喜爱，特别是一些作家、诗人和其他脑力劳动者 。例如，法国作家巴尔扎克，华裔美国女作家韩，中国著名作家姚，都喜欢喝茶帮助他们思考 。
铁观音可以提神醒脑，其功效在于茶叶中的 。 有愉悦中枢神经、促进思维、提高功效的作用 。因此，饮茶后能打破睡眠，提神醒脑，解除烦恼，解除疲劳，醒脑，促进思维，明显提高口腔防御能力和数学思维反应 。同时，铁观音含有多酚等化合物，抵消了纯 对人体的不良影响 。这也是饮茶历史悠久，繁荣昌盛，不断发展的主要原因之一 。
X.铁观音的醒酒作用和禁烟作用
众所周知，茶可以醒酒和戒烟 。明 学家王阳明有句名言“就像喝醉了酒，需要茶来醒酒”，说明我国人民早就认识到了喝茶解酒的作用 。古人习惯“借酒消愁”，“以茶醒酒” 。唐朝诗人刘禹锡有一天喝醉了，想起白居易有“六品茶”解酒，于是派人送东西换茶解酒，被后人传为茶语佳话 。酒的重要成分是酒精 。一杯酒含有10% ~ 70%的酒精 。铁观音茶多酚和乙醇(酒中的重要成分)可以相互抵消，所以喝茶可以解酒 。
铁观音不仅能醒酒，还能抗抽 。因为铁观音中含有一种酚酸，能使烟草中的尼古丁沉淀并排出体外 。同时，铁观音中的 可以提高肝脏代谢药物的能力，改善血液循环，排出人体血液中的尼古丁，减少和消除尼古丁带来的副作用 。当然，这种作用不仅仅是 单一的作用，而是与茶多酚、维生素C等成分协同作用的结果 。
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