鳄梨的功效与作用鳄梨是什么东西 _功效

鳄梨又名牛油果，是樟科鳄梨属常绿乔木，也是木本油料树种之一。因为牛油果富含油脂，所以人们称之为植物奶油。牛油果是一种营养价值很高的水果。让我们和LOVELADY一起揭示牛油果的价值。
牛油果的营养价值-牛油果的功能和作用
鳄梨的营养价值
鳄梨又名牛油果，是樟科鳄梨属常绿乔木，也是木本油料树种之一。因为牛油果富含油脂，所以人们称之为植物奶油。牛油果是一种营养价值很高的水果。让我们一起来揭示牛油果的价值。
鳄梨富含维生素、脂肪酸和蛋白质。它们还含有高含量的钠、钾、镁和钙。它们的营养价值与奶油相当，被誉为“森林奶油” 。除了作为水果食用，还可以作为菜肴和罐头食用。
鳄梨还富含钾、叶酸和丰富的维生素B6 。它们还含有多种矿物质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等。)和可食用的植物纤维。每100克生牛油果含74.3%的水分、2克蛋白质、15.3克脂肪和7.4克碳水化合物，可供应673.9千焦的热量。是一种高能量低糖水果。牛油果脂肪含量高，含有大量的酶，具有健胃清肠的作用，主要生理功效有降低胆固醇和血脂，屏蔽血汗工厂和肝脏系统。
经常吃牛油果可以有效补充身体所需的各种微量元素，加上牛油果特有的味道，很容易获得食物满足感。但是，因为牛油果中的脂肪含量过高，所以当你选择吃牛油果的时候，一定要规划好自己的热量摄入，否则脂肪就会悄悄地向你走来。
鳄梨的功能和作用
牛油果不是梨红豆的博客，梨是水分丰富的水果。鳄梨因其高含油量而被称为森林奶油。它不仅不同于梨，也不同于其他水果。应该叫“牛油果” 。难怪牛油果叫牛油果。
牛油果是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，还有很高的钠、钾、镁、钙含量。鳄梨富含叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，可以作为抗氧化剂，降低前列腺癌的几率。日本静冈大学的研究人员发现，鳄梨可以缓解肝脏疾病。研究人员损伤了一组实验小鼠的肝脏，然后给它们喂食22种不同的水果。经过一段时间的实验，牛油果的发明更有助于小鼠肝脏的恢复。鳄梨中含有的植物化学物质对损害肝脏健康的病毒尤其致命。牛油果是一种热能很高的水果，营养价值和奶油相当。因此，欧美、日本等国都视其为水果珍品。
如上所述，多吃牛油果可以降低血液胆固醇，防止动脉粥样硬化，屏蔽汗-血-管系统。
鳄梨果肉含糖量很低，是香蕉的1/5 。是糖尿病人不可多得的高脂低糖食品。用水带皮喝，可以缓解糖尿病。
牛油果的纤维含量很高(一个牛油果提供了每日摄入膳食纤维的34%)，因为可溶性纤维可以消除体内多余的胆固醇，而不溶性纤维有助于保持消化系统正常运转，防止便秘。
鳄梨是叶酸的良好来源(一个鳄梨提供57微克的叶酸，或每日摄入量的28%) 。这种主要的维生素可能会防止胎儿出现先天性神经红豆博客管的缺陷，并降低成人患癌症和心脏病的风险。
鳄梨中的镁有助于缓解经前综合症、偏头痛、焦虑和其他不适。
经常吃鳄梨可以防止健忘。美国麻省理工学院的研究人员通过对老鼠的实验得出结论，这种硬皮水果中含有的镁可以提高老年人的记忆力。
【鳄梨的功效与作用鳄梨是什么东西】牛油果果肉与人体皮肤亲和力好，容易被皮肤接收，对紫外线的感受性强，富含维生素E和胡萝卜素，因此具有良好的护肤、防晒和保健作用。美国、日本等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜、洗发水、防晒霜等240多种化妆品中。

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