#威士忌#疫情当前,威士忌创新势头不减

不知不觉中 , 2020年已经过去了四分之一 。 随着新冠肺炎在全球日趋扩散 , 大量产业受其影响 , 许多商业活动被迫叫停 。 然而 , 在如此严峻的情形之下 , 仍有一些公司坚持开展新品发布活动 。 特别是威士忌产业 , 各大品牌仍陆续推出新品 , 在全球市场并不十分景气的情况下逆流而上 。
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在苏格兰地区 , 轩尼诗(Hennessy)旗下著名的单一麦芽威士忌品牌阿德贝哥(Ardbeg)发布了一款名为Wee Beastie的5年威士忌 , 售价44美元 , 合人民币312元左右 。 这款威士忌经波本桶和欧罗索雪利桶熟成 , 酒精度数为47.5% , 将于今年四月正式发售 。
据悉 , Wee Beastie是继于2017年的奥之岬(An Oa)之后 , 阿德贝哥核心产品系列的第五款永久版威士忌 。 其它三款分别为十年(10-year-old),乌干达(Uigeadail) 和漩涡(Corryvreckan) 。
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近期 , 苏格兰混合威士忌亦有十分突出的表现 。
三月中旬 , 百加得(Bacardi)旗下的帝王 (Dewar)推出了一款名为Ilegal Smooth的8年混合威士忌 , 其售价为每750毫升22美元 , 合人民币约156元 。 此款威士忌由近40种纯麦威士忌和谷物威士忌混合酿造 , 经梅斯卡尔桶熟成 , 酒精度为40% 。 Ilegal Smooth是继帝王去年推出的Caribbean Smooth之后又一备受瞩目的产品 , 仅在英国境内发售 。
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同期 , 帝亚吉欧(Diageo)也发布了名为Jane Walker的限量版混合麦芽威士忌 。 这款威士忌经大师级调酒师艾玛·沃克之手酿制 , 由10年以上的单一纯麦威士忌调配而成 , 酒精浓度为41.9% 。 事实上 , Jane Walker即为Johnnie Walker的新包装版本 。 帝亚吉欧将包装上原有的绅士形象更换成一位头戴绅士帽、身着西服的女性 , 意在支持男女平等 。 其售价为每750毫升38美元 , 约270人民币 。
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除此之外 , 帝亚吉欧还推出了一款叫做Bulleit Blenders’ Select No. 001的限量版美国威士忌 。 此款威士忌酒精浓度达到50% , 由调酒师Eboni Major打造 , 是帝亚吉欧为庆祝Bulleit威士忌制造商所发行的一系列特别版威士忌中的首款 。 其价格为每750毫升50美元 , 约合人民币354元 , 仅在美国地区发售 。
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【#威士忌#疫情当前,威士忌创新势头不减】宾三得利(Beam Suntory)则将其过去推出的老奥弗霍尔德(Old Overholt) 黑麦威士忌回炉重造 。 新版老奥弗霍尔德的酒精浓度为43% , 照比之前提升了3% , 其售价为每750毫升18美元 , 约为人民币128元 。 其产品标签上注明了“脾气暴躁” , 意指其品牌创始人Abe Overholt 。 除此之外 , 新版老奥弗霍尔德在装瓶过程中无需冷却过滤 , 更加接近该品牌在禁酒令实施前所采用的酿造方法 。
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今年下半年 , 宾三得利还将分别推出酒龄4年、酒精浓度57%以及酒龄11年、酒精度数46.3%的瓶装老奥弗霍尔德威士忌 。 此外 , 宾三得利公司还发布了2020年首批布克斯(Booker's)威士忌 。 这款名为Granny's Batch的6年威士忌零售价为90美元 , 约638人民币 。 Granny's Batch同之前发行的所有布克斯威士忌一样 , 也是限量版 。