『晴天小狗丫』电饼铛食谱( 四 )


做法:
(1)将松子、玉米粒洗净 , 虾仁洗净切小丁 , 再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起 , 加适量水充分搅匀成糊状 。
(2)电饼铛放油烧热 , 舀入调好的松子玉米糊 , 摊匀 , 煎至两面熟 , 切菱形小块即可 。
营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素B、E及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质 。 搭配食用 , 营养价值高.
『晴天小狗丫』电饼铛食谱
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电饼铛食谱---烤鸡翅的做法
原料:鸡翅中(最好去正规超市买) , 酱油 , 料酒 , 盐巴 , 蒜 将鸡翅洗干净 , 放盐 , 料酒 , 酱油和蒜泥淹一个小时 , 让鸡翅充分入味 。 然后把电饼铛烧到微热 , 倒油.记住不锅太热 , 否则会煳 , 然后把鸡翅摆到锅里 , 加盖 , 等一面烤好以后烤另一面 , 把两面都烤到金黄就好了 , 鸡翅里面的油全都被烤出来了 , 还有浓浓蒜香 , 好吃啊 , 爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面 。
电饼铛食谱---鸡蛋灌饼的做法
鸡蛋灌饼:我新学会的一种面食饼.味道相当不错哈.原料:面粉.鸡蛋一个.食盐.葱花.调料
制作方法:
1.首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了.
2.电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状.
3.在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......
『晴天小狗丫』电饼铛食谱
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