柏菲,以卓越实力荣登圣埃美隆一级A等( 二 )


柏菲酒庄红葡萄酒
柏菲酒庄红葡萄酒的酒标通常以白色为基调 , 饰以酒庄的主体建筑和由绿色点缀的葡萄园图案 。值得一提的是 , 为了纪念晋升为一级A等酒庄的荣誉年份 , 柏菲的2012年份特别版酒标以黑色为底色 , 文字和图画均由银色勾勒 , 格调高雅 , 沉稳大气 。
2012年柏菲酒庄红葡萄酒
柏菲酒庄副牌红葡萄酒
【柏菲,以卓越实力荣登圣埃美隆一级A等】2005年 , 柏菲酒庄的副牌酒由“Chateau Tour Simard”更名为“Aromes de Pavie” 。副牌酒使用的酿酒葡萄采自园中较年轻的葡萄树 , 树龄低于10年 , 同时 , 不符合正牌酒严格酿造标准的酒液也会加入到副牌酒的混酿中 。这款副牌酒延续了正牌酒的特色——果香浓郁、风格优雅且具有力量感 , 饱含黑色水果、果干和黑巧克力的风味 , 酒体中等至饱满 , 单宁紧致且精良 。相对于正牌酒而言 , 柏菲副牌酒更加平易近人 , 而且也获得了不错的成绩 , 其2014至2018年份均获得詹姆斯·萨克林(James Suckling)90分以上的评价 , 2015年份更是获得了95分的好评 。