价格一年暴涨超80%，朝天椒成了“朝天价”( 三 ) 辣椒尤其是朝

“朝天椒价格达到10元/斤已经有两个多月了。 ”该超市一位刘姓工作人员介绍，去年入冬过后，朝天椒价格就开始悄然上涨，之前只有四五元1斤，到去年11月底涨到每斤10元，至元宵节，一斤则涨到14元左右。受辣椒总体价格上涨等影响，很多成品干辣椒同时也出现了上涨势头。

家住重庆两路的严女士本想亲自动手腌制泡椒，却转而买起成品，她表示待价格走低，再腌制也不迟。一家家常菜馆李老板向采访人员表示，购进每斤十几元的朝天椒，一次做个尖椒鸡就得用掉大半，然而一盘尖椒鸡不过40元左右，成本过高，利润都没了。

采访人员在采访中了解到，辣椒涨价并非个别现象。数据显示， 2018年10月以来，产地辣椒就开启了涨价模式，特别是春节过后，辣椒价格上涨迅猛。截至目前，灯笼椒上等货价格，较去年1月每斤上涨4.5元，涨幅69.23% ，较去年3月的每斤6元相比，上涨83.33% 。