『与水产养殖』产业融合发展打开现代渔业新思路
随着科技创新和绿色养殖业的快速发展,现代渔业生产必须走产业融合发展之路,实现渔业生产与加工流通、休闲旅游、科技教育、文化体育和健康养生等产业深度融合,延伸产业链条,形成多主体参与、多业态打造、多要素发力、多模式推进、多机制联结的渔业产业融合发展体系。
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1.“稻渔综合种养”模式
“稻渔综合”种养模式是一种最健康、最生态、最实用的种养结合生态农业模式。通过 稻 鱼共 生 、 稻 鱼 互补,实现一水多用、一田多收,符合资源节约、环境友好、循环高效的农业经济发展要求。我国稻田资源丰富,许多农田水利条件十分优越,只需要稍微加以改造,即可开展稻田综合种养,根据需要实现粮食作物、蔬菜、莲藕等种植与畜禽、水产养殖等多种经营,达到资源共享、互利共赢的综合种养效果,是促进农村经济发展,农民增收致富的有效途径。
“ 稻 渔 综 合 种 养 ” 新 模式,经过十多年的研究、探索与推广,湖北省潜江市的养殖模式和技术已逐步成熟完善,从小龙虾野生寄养升级到“稻虾连作”、进而发展到“稻虾共育”,现在这种养殖模式已由农业农村部推广到全国,稻田综合种养品种已发展到“稻鳖”“稻鳅”“稻鳝”及“稻鱼”等多品种结合,养殖规模呈 异 军 突 起 之 势 , 且 方 兴未艾。
2.“渔旅融合”发展模式
“渔旅融合”发展模式就是将水产养殖与休闲旅游结合起来,利用养殖区丰富多彩的山水风光资源和渔业养殖场地、设施等资源,与水产养殖经营相融合,实现共同发展。可以通过渔村度假、水乡泛舟、养鱼体验、垂钓娱乐、张网捕鱼、溪河捉鱼、自烹鱼肴等多种多样的方式,让广大旅游爱好者深入渔村渔家,体验渔家生活,收获劳动乐趣,寻找童年趣味,回首如花岁月,体 味 别 样 乡 愁 , 铭 记 深 刻怀念。
搞好“渔旅融合”,一定要营造良好的休闲旅游环境,注重环境卫生,加强塘库整治,强化安全防范,确保生产安全、渔船安全和食品安全。另外,还可以提供特色水产旅游产品服务,在游客休闲体验之后,将特色产品宣传推介出去,提高养殖场所的知名度。象浙江千岛湖、大连獐子岛、威海刘公岛、江苏渔夫乐园、漳州浯屿岛海上田园、东阿鱼山休闲渔业公园、东楮岛海洋牧场、舒城县万佛湖等休闲渔业基地,都是“渔旅融合”发展的成功典范。
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3.“渔光互补”发展模式
“渔光互补”发展模式就是充分利用渔业水域资源,将光伏发电与水产养殖有机结合,在养殖水面上安装光伏发电装置,通过蓝色多晶硅组件,汲取大自然的能量,再通过电缆,将电流源源不断地输向电网,产生光伏发电收入。同时,在养殖水面开展水产绿色养殖,通过养殖达到增效、增收目的,实现“水上发电、水下养鱼”的综合效益。
江西省南昌市新建区松湖镇实施“渔光互补”项目,利用松湖丰富的水利资源,分期建设 100 兆瓦光伏发电装置,将光伏发电与水产养殖有机结合。浙江省桐乡市洲泉镇“渔光互补”养殖黑鱼获得好收益。在“渔光互补”中要注意养殖种类的选择。
4.集装箱养殖模式
集装箱养殖模式就是将池塘养鱼过程转移到工厂化的集装箱,实行标准化、模块化、工业化循环水养殖,达到循环水利用、环保节能、绿色生产和资源高效利用。
目前较常用的集装箱养殖模式是一拖二式集装箱,采取两个箱从事水产养殖,一个箱专用于水处理。养殖的载体是集装箱,突破了传统养殖概念中占池塘、占厂房的束缚。集装箱养殖区占地少,不必新开挖池塘,节约用地,在相对封闭的集装箱中完成养殖全过程,实现“鱼、菜、藻、菌”协调共生,水体循环利用,饵料精准投喂,废水污物零排放。根据相关试验,集装箱单位水体产出能够达到普通池塘养殖的20倍左右,而单位产量耗能仅为普通池塘养殖的30%左右。这种集装箱养殖模式融合了离岸养殖、标准生产、技术集成等优势特点,体现了绿色发展、三产融合等现代理念,节能环保,产出高效,是水产养殖从工厂化走向工程化、从工程化迈入到工业化的有益探索,有着巨大的发展潜力,发展前景看好。
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