「品品科技」帮餐饮人蹚了雷!,感谢罗永浩的直播首秀( 二 )


在看过各家的卖货直播后 , 我们都明白这些“金句”的重要性 , 它们不仅能够借由反复出现 , 在消费者脑海中留下映像 , 还能加深产品和主播在观众们心中的记忆点 。
罗老师的直播累计吸引了4800万人观看 , 这里面并不全是他的粉丝 , 在直播进行到40多分钟时 , 直播间里刷起了一片“跑题了”、“太磨叽”的留言 , 老罗也被助理短暂地赶下了台 。
「品品科技」帮餐饮人蹚了雷!,感谢罗永浩的直播首秀
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对比之下 , 在3月8日尝试直播的乡村基创始人李红 , 同样是首次直播的“新人” , 但就直播效果而言 , 李红做得并不比罗老师差 。
在直播中 , 李红如数家珍地展示着自家产品 , 吃过晚饭的她还坚持吃了四份乡村基自热米饭 。
“不好吃打死我”、“娶妻当娶李子柒 , 吃饭就吃乡村基”、“之前王俊凯是乡村基忠实粉 , 现在我成了王俊凯的粉丝”、“乡村基不用请明星 , 我颜值还在”等卖货金句频出 , 与头部主播李佳琦的“OMG”、“全部女生 , 买它!”有着异曲同工之妙 。
面对这样的“创新” , 网友纷纷觉得新颖有意思 , 乡村基也因此被刷上了热门话题榜 。
想想看最近仅靠一句“淡黄的长裙 , 蓬松的头发”就刷屏出圈的新人练习生 , 还有前年大火的腰子姐 , 一句”来了!老弟”火遍大江南北 , 我们就知道在直播时 , 用简练洗脑的金句来提高消费者的记忆点是多么重要了 。
03
请不要太过“直男”
罗老师的直播还体现出了一个问题 , 那就是他的直播风格太过于“直男” 。
根据公开数据 , 昨晚直播的粉丝画像显示 , 男女占比接近于80:20 。
「品品科技」帮餐饮人蹚了雷!,感谢罗永浩的直播首秀
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无情的读稿机器、大量的专业术语都让不少观众听得云里雾里 。
如果说他所卖所有产品都是迎合男士的数码产品 , 那这一点问题不大 , 可其中又带上了「信良记」、「钟薛高」这样的休闲零食 , 甚至还有明确将目标人群定位为“女性”的奈雪の茶 。
在这些产品上 , 罗老师的表现实在没办法像李佳琦那样 , 号召“所有女生一起”了 。
一位女性博主甚至吐槽表示 , 男性友人因为看到罗永浩为了卖剃须刀刮掉自己的胡子而泪流满面 , 自己实在是看不懂 。
在餐饮行业 , 我们素有着“得女性者得天下”的说法 , 也许罗老师未来就是只做“直男生意” , 但餐饮人万万不可跟着学 。
根据《中国餐饮报告2019》的调查显示 , 2018年 , 女性消费人群占59.7% , 明显高于男性(40.3%) 。
更有餐饮老板现身说法 , 成都集渔泰式海鲜火锅的创始人陈伟曾经在采访中就表示 , 来集渔消费的70%是女性 , 只有30%是男性 , 而男性中有近80%是陪同自己的女性同伴前来 。
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▲集渔餐厅内处处充满了令人赏心悦目的元素 , 这些元素深受女性消费者的喜爱
另外 , 有数据表明 , 在线上直播卖货的过程中 , 往往女性更容易为了心仪的产品冲动消费 。
04
小结
对于罗老师的直播首秀 , 众口不一 , 大家有褒有贬 , 但不得不说 , 对于那些想要自己琢磨直播卖货的餐饮人而言 , 是有一定的借鉴意义的 。
首先面对消费者 , 请拿出十二分的诚意来 , 不论是为了在平台上更高效地卖货 , 还是为了提升品牌的口碑;
其次 , 直播卖货是项技术活儿 , 并不是看上去的那么简单 , 怎么在短时间内留住直播间的观众 , 又怎样让观众记住品牌和主播 , 都需要进一步琢磨;
最后 , 直播卖货不是上网课 , 需要足够的娱乐性和互动性 , 要是能在此之上抓住庞大的女性消费群体 , 那就再好不过的了 。