烧水 , 水要多一点 ,
碗里放海天牌生抽 , 麻油 , 胡椒 , 味精 , 香葱末 , 加开水 ,
然后水开下粉 , 少许硬一点 ,
放在碗里 , 加红烧牛肉 。即可 。
最后,介绍你:
最简单的柠檬汁、冰红茶制作 。
一、用榨汁机榨汁 , 兑水 , 加方糖若干 。正宗的柠檬汁 。少兑些水 , 加冰块 , 很好喝 。
二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干 , 开水冲泡 。冷热饮均可 。
冰镇以后就是正宗的冰红茶 。
馅饼的做法:
1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书) , 揉透 。
2、做肉馅:好五花肉剁馅 , 加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀 , 反复多次 , 搅拌时最好朝一个方向 , 然后放冷藏室静置30分钟 , 即可 。
3、用发好的面 , 将肉馅包进去 , 大小随意 , 按扁(厚薄适中) 。
4、平底锅放油 , 点火 , 将做好的馅饼防入 , 加冷水 , 平馅饼的上面 , 盖上锅盖 , 开大火 , 等水快干的时候 , 起锅盖 。改中火 , 慢慢转锅 , 让锅边部分在火上烤一下 , 煎金黄色 , 再翻面 , 也煎成金黄色 , 即可 。
注:馅里加蔬菜的做法:
我一般用青菜(小白菜 , 大白菜、芹菜也可以) , 烧一锅水 , 开 , 放青菜适量 , 变色捞出 , 放入旁边一大盆冷水里 , 及时冷却 , (否则 , 青菜会黄) , 然后用手捞出挤干水分 , 剁碎 , 这样好剁多了 , 再挤干水分 , 拌油 。
和肉馅混合 , 拌匀!及时用!
营养早餐的多种搭配法
当然 , 早餐的选择可以是丰富多样的 , 只要满足三大“必需”原则 , 你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐 。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌 , 对人体的贡献甚至大于牛奶 。但是酸奶不能早上空腹喝 , 最好和包子、馒头等搭配吃 。如果是素包如香菇菜包等 , 营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包 , 必须再补充些蔬菜、水果 , 或者用蔬菜汁、水果汁代替 , 最好是鲜榨的 。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件 , 可以前天晚上做好八宝粥 , 放入大米、红豆、花生米、枸杞子等 , 第二天早上热了吃 , 便捷又养颜 。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好 , 再加入牛奶 。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人 。
春天正是孩子生长发育旺盛的季节 , 不少孩子午餐在学校吃 , 丰富性难以保证 , 所以早餐的作用尤其重要 。专家呼吁 , 最好所有的家长都能勤快些 , 早起一刻钟 , 为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐 , 让他“随风拔得快” 。早晨起床后 , 先用豆浆机把晚上泡好的黄豆加洗干净少量的枸杞(或去核的红枣 , 或白果 , 或玉米粒) , 磨上大概半小时左右 , 。喜欢喝粘稠的 , 也可换成放入少量的五谷粗粮 。切片面包夹培根 , 番茄 , 球生菜几片 , 这样的一顿早餐 , 既营养又方便 , 不妨可以一试 。准备好材料:面粉 , 鸡蛋 , 牛奶 , 盐 , 糖 , 油
注意:这个过程不能沾一滴水 , 器皿都擦干再用哦 。
按量打蛋 , 在这里我用了4个 , 蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜 , 放一点点盐
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖 , 继续打
大约15分钟后 , 就会变成奶油状 , 而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键 , 15分钟连续打 , 不是闹着玩的 , 很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
倒入一半奶油状的蛋清
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