玛咖，神奇还是忽悠？玛咖是什么东西 _神奇

近年来，一种名为玛咖的“神药”在中国市场悄然流行。一些商家围绕“壮阳”、“提高疗效”等宣传玛咖的功能，吸引了不少国内消费者，玛咖价格也水涨船高。
但是最近也有报道说玛咖只是营养保健品，功能被夸大了。真相到底是什么？
【什么是玛卡】
玛咖，属于十字花科，是一种外观粗糙的黄白色根状植物，形似萝卜，生长在秘鲁中部海拔4000多米的安第斯高原高寒强风区。由于其丰富的营养，这种植物一直是生活在高原地区几千年的印加人的重要食物之一。据传说，在印加帝国，士兵在上战场前或战斗胜利后会吃玛卡。据说可以增强体力，消除疲劳。
【玛卡在中国】
玛咖这种丑陋的天然食品，近几年在国内被吹得天花乱坠，身价暴涨。一些商家将玛咖炒作成“壮阳药”，甚至在广告中称其具有“提高男女性功能、治疗不孕不育”的功效。然而，迄今为止，秘鲁科研机构从未证实玛卡的这一功能。
更让秘鲁人惊讶的是，玛卡在中国广受追捧。在秘鲁，国内几十人民币一公斤的玛咖价格超过万元。
包括玛咖在内的很多保健食品在中国已经流行起来，并且在民间拥抱了一些所谓的“源远流长”的医学概念，比如“以形补形”、“药食同源” 。这些概念几乎不被医学界认可。
[玛卡在秘鲁]
中国人所谓的“秘鲁人参”只是秘鲁常见的天然食品。秘鲁山区的土著人会把玛卡拿到农贸市场当庄稼卖。
新华社驻利马采访人员张国英有一位中国朋友，在利马的唐人街经营一家餐馆。她每年都会定期从山里买一颗红豆来写关于玛卡的博客。做汤的时候，她把玛咖作为配料放在汤里，就像中国人参、枸杞、葛根一样。几位和采访人员一起工作的秘鲁员工都表示，他们家里从来不吃玛咖，也没听说过它有“进步天赋”的“神奇”功能。
在秘鲁，玛卡是纯天然产品，加工过程中不添加任何添加剂。它的粉末、药片和胶囊在超市和药店与天然食物或草药一起出售，如猫爪藤、奇亚籽和藜麦。
据科学研究表明，玛咖具有很高的营养价值和提高人体免疫力等功能。但是，秘鲁人和居住在这里的华侨都知道，玛咖需要长期食用来帮助增强体质，并没有它在中国的即时作用那么神奇。
【围绕玛卡，备受争议的红豆博客从未缺席】
秘鲁现行法律规定，禁止未经加工的玛卡出境。因此，去年有不法华商从玻利维亚走私数千吨玛咖进入中国，引发秘鲁官方。
张国英说，玛咖在其他国家也有市场。以玛咖为重要原料制成的保健品已在美国、日本等国市场推广。有报道称，法国和丹麦早在十多年前就停止从秘鲁进口玛咖，理由是“天然产品的碱性对人体健康有害” 。同时指出，没有科学研究结果证明玛咖产品的安全性。秘鲁出口商协会已向这两个国家提出。
另外，据秘鲁当地华侨介绍，由于玛咖在生长过程中需要接受大量的阳光和肥力，不能施任何化肥，所以每种一年以上的土地都要休耕一年。但是，在利益的驱使下，一些玛卡农民会施用化肥来加速生长。
【玛咖，神奇还是忽悠？玛咖是什么东西】

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