晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜 。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应 。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘,内有各式芽菜 。芽菜在吃食时可用海苔卷包起,做些变化 。主食与副食的量都可适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态 。
一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可 。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些 。晚餐尽量在晚上八点以前完成,若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物 。若是重食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担 。晚餐后请勿再吃任何甜食,这是很容易伤肝的 。
餐单示例:
1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)
2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)
餐单示例:
1. 焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)
2. 胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)
1. 糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)
2. 鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)
餐间小点:
芝麻饼干(1~2块);
阿胶贡枣(6~8个);
蜂蜜核桃仁(3个);
香蕉(1根);
草莓(150克)
以上所列食物任选2项 。早上要吃饱,中午要吃好,晚饭要吃少.
至于吃什么根据自己口胃(1)根据你的年龄,性别,体力活动状况,查中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI),就可以得出你每日需要的每种营养素的量 。
(2)查中国食物成分表,再根据中国居民膳食指南的要求分别设计主食,副食和零食的克数 。计算每种营养素含量,并调整直到符合DRI要求 。
(3)分别分配到三餐 。
这是需要不断计算和调整的 。网上有膳食设计的软件可以直接下来用 。没有详细的 食谱,只有一个原则:
【一日三餐食谱 健康食谱 一日三餐健康饮食食谱】早饭吃的像皇帝,午饭吃的像地主,晚饭吃的像贫民 。我是这样减肥的!在学校的时候!什么食谱都没有!更没时间运动!因为是高三的时候!我从140到110不到3个月呢这可是好多人都瘦下来的方法!不用一个月如果你坚持好的话20天就可以瘦10斤左右呢了!早上一定要吃好!午饭也可以吃饱但建议别太油!但晚上不吃饭!刚开始如果不习惯的话晚上可以吃个水果什么的!但不许多哦 !注意!一定不可以吃零食!什么零食都不可以!更不许坚持不住晚上打吃一顿!不要以为一天没关系!你可以先试试!一周就会有效果!我的一个朋友以前130多现在110了!等减下去以后可以吃晚饭的!也可以少吃零食!但晚饭和零食不许多哦~ 注意 象kfc 水煮鱼 火锅啊 这么高的热量就不要吃了啊 就晚饭不吃不要紧吧?你可以吃猕猴桃 苹果 番茄!不但可以减肥 还对皮肤也好, 有益身体健康呢适合自己的就好啊
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