饮用葡萄酒有哪些讲究与规则？ _葡萄酒

文章插图
【饮用葡萄酒有哪些讲究与规则？】我们都知道喝葡萄酒是一个很好的选择。如今很多人在生活中都喜欢喝些葡萄酒，因为都觉得好处很大。但是喝葡萄酒时在很多的场合，那么，饮用葡萄酒有哪些讲究与规则呢？下面小编带大家了解下这方面的知识。
葡萄酒饮用是非常讲究的，葡萄酒敬酒更是不容忽视：
1、宴请宾客时，上酒应注重以下规则：
(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。
(2)干葡萄酒先上，甜葡萄酒后上。
(3)酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。
(4)假如不想更换葡萄酒的品种，那么就应该变化葡萄酒的年份；同一品种的酒，按不同的年份划分先后敬酒的次序。
以上是宴会上敬葡萄酒的一般规则。
2、保持瓶装葡萄酒的澄清度
酒店用酒必须澄清透明、没有浑浊和沉淀。但是对于一些葡萄酒，非凡是红葡萄酒，在瓶内经过较长时间的贮存后，很难免避免在瓶内产生一些沉淀物，在这种情况下，必须先除去沉淀物，然后再按以上所述程序送上餐桌。从酒窖中取出酒瓶，进入以及打开瓶塞等，应该避免使酒瓶发生任何震荡。在倒出葡萄酒时也应非常小心。一般来说使用这种翻卸篮在宴会厅现场进行是毫无困难的。
上面给大家介绍的是在不同的场合有不同的讲究方式，虽然大同小异，但是可以发现饮用葡萄酒真的有很多好处，但是在饮用的时候一定要注意规则。这样才不会在众人面前丢脸面。我们必须尽力避免这种情况，这样才能体现自己的魅力所在。