西藏土特产有哪些西藏特产 _小知识

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一、西藏土特产有哪些西藏是一个旅行的好地方，小伙伴外出旅行，总喜欢带一些西藏的特色产品回来，这些东西的价格都不尽相同，那么你知道西藏土特产? 西藏有哪些特色水果?我们一起来了解一下。
一、西藏土特产1.风干牛肉

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风干牛肉，是西藏比较有特色的一款美食。这种牛肉是在每年的年底，气温在零度以下时，自然风干而成。草原上的牛的肉质比较鲜美，口味独特，藏民们将其宰杀后在年底会挂到外面阴凉处，借助外面的风力，使其自然的风干，到了来年2,3月份的时候，便可以食用了，这时候的牛肉经过长时间的风干，其口味是更加的松脆美味，喜欢牛肉干的小伙伴不要错过。
2.松茸

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一般来说，松茸是一种比较名贵的食用真菌，有着“菌中之王”的称号，其营养价值更加不用说，对咱们的身体大有好处。西藏的林芝地区主要产松茸，这里的松茸个头大，形状漂亮，相比较其它地区的松茸来说，林芝地区的松茸更加的受欢迎。
3.虫草

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虫草大家都不陌生，一般都是说冬虫夏草。在西藏有一个名叫那曲的地方，这个地方的虫草是在我国非常有名的，主要是虫草主要生长在海拔4500-6000米，一般人很难弄到，这个地方的虫草的药用价值非常高，而且个头也比较大，是西藏非常有名的土特产之一。
4.亚东黑木耳

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亚东黑木耳的历史由来已久，相传在古时候，亚东黑木耳是作为班禅的供品之一，其价值不言而喻。通常在藏语中称这种食物是“拿布摘摘”，西藏出产的这种亚东黑木耳其形状比较独特，口感细腻。更重要的是，有着比较丰富的营养价值，在国内市场有着“植物肉、素中之荤”的美誉。
5.藏红花

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藏红花相信大家不陌生，这种植物不仅有观赏价值还有极高的药用价值。相传这种植物是从国外传到西藏的，所以得名“藏红花” 。不过这种物品大家还是要小心一些，以免误食。
二、西藏有哪些特色水果1.墨脱柠檬

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墨脱柠檬这种水果是属于是西藏的特色水果，墨脱是西藏海拔最低和雨量最充沛的地方，这个地方是非常适合柠檬的生长，长出的墨脱柠檬个头比普通的柠檬大好几倍，而且味道鲜美。
2.人参果

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人参果也是属于西藏地区的特色水果，西藏原本属于高海拔地区，这里有着丰富的沙质土壤，阳光充足，温差大，非常特别适合人参果的生长，其味道鲜美多汁，千万不要错过。
以上就是为大家介绍的西藏土特产? 西藏有哪些特色水果?相信大家都有了一定的了解。西藏是一个值得旅游的好地方，西藏有很多旅游的地方，比如布达拉宫，同样的西藏宝贝有很多，不论是特产还是水果，都是值得人去尝试的!

二、西藏有哪些土特产酸奶
西藏的酸奶是由牦牛奶为原料的，酸奶又有两种，一种是奶酪，藏语叫“达雪”，是用提炼过酥油的奶制作的；另一种是没提过酥油的牛奶作的，藏语称“俄雪” 。
2002年在旧金山举办的冬季食品展销会上，来自世界各国的“大厨”对展销的各种奶酪进行了品评，最后，西藏的牦牛奶酪被评为最受欢迎的奶酪之一。
西藏牦牛奶蛋白质的含量比一般牛奶高，特别适合制作奶酪。
一般10公斤牛奶可制作1公斤奶酪，而同样数量的牦牛奶能制出1.5公斤奶酪，口味也相当不错，而且是纯绿色天然食品。
特色食品
那曲的退(酥酪糕)、普兰的尼雾汁(醪糟煮油汁)、山南的鸡蛋、亚东的鱼、拉萨的糌粑、林芝的藏鸡烧香菇、昌都的蜂乳酱菜等。
藏式面点
巴差玛尔库(酥油浇面疙瘩)、秋尔退(奶酪糕)、卓退(人参果糕)、玛尔森(酥油面糕)、扎卡森(藏式薄饼)、米聂菠萝(奶酪包子)、夏八差(肉炒面疙瘩)、加热(酒饼)、夏馍(肉包子)、夏八列(肉饼)、比西(汤心面)、馍东(藏式窝头)、听吐(拉面)、蕃吐(藏面)、列吐(扁面)、巴吐(面疙瘩汤)、败塔(带面)、塔尔细(四角面)、卓吐(打卤面)、耐吐(青稞打卤面)、仲吐(青稞粥)、莎吐(荨麻糊)、岗木吐(青豆糊)、糌吐(糌粑糊)、秋瑞(奶酪糊)、观胆(青稞酒奶酪红糖汤)等。

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