面条怎么做好吃面条怎么做好吃汤面 _怎么做

挂面该怎么煮好吃挂面的特色：
此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中，要将所用原料切碎，煮烂。
煮挂面的制作材料：
主料挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克。
辅料鸡蛋、酱油各少许。
煮挂面的做法：
①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。
②将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。
煎西红柿的特色：
此菜色泽美观，十分可口，能诱发婴儿食欲。含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素，这些矿物质，对婴儿生长发育特别有益。此外，还含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等。制作中，把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时，再将面包粉和芹菜末撒在上面。
的省事，放油-热后放入鸡蛋-炒熟-放水适量-水开-放挂面-熟了。不要放盐。因为挂面的盐分已经够了。要趁热吃。要不挂面就会成一个拖拖不好吃了。这曾经是我的主食我宁愿吃方便面和水面让自己喜欢的煮是最还吃的！排骨汤熬好后，把面捞熟放排骨汤里头这样就很好吃啊
也可以是鸡汤啊鸭汤啊煮挂面的时候，放一点葱花，打个荷包蛋，少加一点醋，滴几滴香油，很好吃的呀~别忘了放盐干半做面条要好吃秘绝:1要把肉哨子做好吃,最好是把肉哨子在高压锅里压三十分钟,这样才有香味.2是在下青菜时,用手撕青菜下锅,不要盖锅盖,筷子不要去搅动青菜,这样青菜里的毒素自然挥发到空气中.等青菜自然熟了再捞起.这样煮的青菜带甜味很清新好吃.3.细面最好少下点.一二两就行了.宽面要水多点.4.等饿了再吃.加鸡蛋煮着吃吃捞面条了，蒜汁发莳香叶1、倒呛锅做法
做一碗调料：盐,酱油,醋,鸡精放在碗中，最好加些白糖，兑上凉水，调匀。切一些葱花撒在里面．再倒上香油几滴．
做锅，水开后下面，再开锅后卧一个生鸡蛋．面和鸡蛋熟后将做好的调料倒入锅中，关火．并将面拌匀．
重点是撑握好盐和酱油的量，不要咸了．
2、三合油做法。
炒锅内放油少许，油热后放入切好的葱花、花椒，煸几下有香味后放入盐,酱油,醋。可以放一点儿水，再开锅后出锅。
另做锅煮面。熟后挑出过水，倒入三合油。香极了。
三合油中也可以炒一个鸡蛋。味道不错。
第一种面适合病人或者肠胃不好或者食欲不振或者天气较冷的时候吃
第二种面适合比较饿饭量大的人吃
我最爱吃第一种．吃完以后特别舒服

怎样做出美味的挂面？要简单家常又好吃的。主要有两种做法：一是汤面。准备些青菜和西红柿（选自己爱吃的，我爱吃油菜和生菜）一个鸡蛋，自己调味（根据个人喜好）主要是盐、鸡精、酱油、醋、海米、香菜、辣椒油、紫菜和成调料。把水煮开，先打一个荷包蛋，然后煮面，差不多的时候放入青菜，起锅时放入刚才的调料，美味的汤面就做好了。当然如果用鸡汤或者排骨汤就更美味了。
二是干面。挂面的话就是煮熟了，过一到两遍凉水，然后用甜面酱或者芝麻酱或者花生酱，加上述的调料拌起来吃。如果是意大利面的话，方法一样，买些番茄酱加上胡椒、辣酱，当然可以配个蔬菜或者水果沙拉，就更美味了。经典面条做法宝典[经典]
面条的作法：以下都是以一人份为准的份量
材料：鸡蛋两个，青椒两个（要是不喜欢吃辣的，可以减半）。
请先把你的手洗干净，这样是比较的卫生。“饭前便后要洗手”！当然了，炒锅也得洗干净，too 。把鸡蛋打破，倒进碗里，用筷子把蛋青蛋黄搅匀了，把油少许轻轻的到进锅里，过来一会你会发现油还没有热，这是因为你没有打开炊具的打火器！轻轻的打开打火器，等油冒烟了，轻轻的把搅匀的鸡蛋以锅的中心为圆心从上到下，慢慢的倒进锅里。等到鸡蛋在油的作用下开始膨胀，赶紧不要看电视了，抄起锅铲（炒勺）把煎好的鸡蛋翻起来，最好是翻大锅的一边，赶紧把切好的青椒丝倒进锅里，炒10秒钟左右就赶紧和鸡蛋搅在一起，拌匀，稍微的炒一会，放盐少许。记住千万不要把鸡蛋烧成黑色的！！！看到鸡蛋已经变成深黄色，青椒丝也快熟了，出锅！炒锅也不要洗了，就倒进清水，一般是锅的三分之一强，因为面条熟后是很会吸水的，以防止面条做好后，水不够而聚集在一块，难看也难吃！！大火猛烧，水开了，要先放盐，把盐化开，用筷子蘸少许的水，试试咸的程度，一般这个时候，要稍微的咸一点，因为你还没有放面条。面条放进后，用筷子把面条仔细的分开，以防止他们遇水粘一块！！这时候要把炒好的鸡蛋倒进去。等水开了，用筷子把面条和菜搅匀，再煮，要是喜欢吃小白菜的话，就在你熄火之前把它们放进去，用面条押在汤里边。一小会儿，熄火！下面的就不用说了吧。只是最简单的作法。放入鸡蛋的方法有两种：其一是卧鸡蛋，就是将其磕开后放入已经开锅的汤内。其二是飞鸡蛋，就是将鸡蛋磕开后放入碗内，搅匀后散落到已经开锅的汤内。还有一种是倒炝锅的做法。就是用白水煮挂面，煮熟后倒入事先准备好的容器内。事先在容器内放入盐、味精、葱花、小虾米、香油。这种吃法也是别有风味。为了调整口味，在挂面汤内还可以放入少量的酱油、醋。青菜可以比面早肉火腿要先炒下再加一、最简单的拌面。

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