麦吉减肥法的原理麦吉减肥法 _小知识

麦吉减肥法其实就是极端的控糖减肥法，通过人为饮食控制主导身体的供能切换。麦吉减肥法分为四个阶段，分别是：无糖速效期、持续减肥期、体重保持期、终生维持期。前面三个阶段基本是进行一个月左右的时间，最后的终生维持期是以后的饮食都要控制到糖量。

麦吉减肥法安排及原理

第一阶段：

一般时间为维持两周时间，进行一个极端控糖阶段，这个时候可以吃高热量的肉类、蔬菜都不控制，可以吃到饱，但是任何的含糖物质都不能进食。

肉类：草鱼、鲳鱼、白鲢、鲈鱼、三文鱼、沙丁鱼、黑鱼、桂鱼、河虾、乌贼、蛇蝎鱼、小黄鱼、羊肉(瘦)、鹌鹑、乌骨鸡、海鳗、鳕鱼、大黄鱼、兔肉、梭子蟹、鸡肉、龙虾、牛肉(瘦)、鳊鱼、黄鳝、猪肉(瘦)、鸡蛋、泥鳅、青蟹、花蛤、河蟹、生蚝。

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蔬菜：水芹菜、生菜、小白菜、芥蓝、青菜、油麦菜、地衣、大白菜、空心菜、莴笋、黄瓜、小葱、芹菜(白茎)、西兰花、葫芦、青苋菜、菠菜、春笋。

不可食用的食物：胡萝卜、南瓜、土豆、山药、藕等根茎类蔬菜不可吃。紫甘蓝、西红柿、菜椒含有少量糖分，一阶段也是不建议吃的。豆类及豆制品含有少量淀粉一阶段也不建议吃（如果实在血糖偏低浑身乏力，可以吃一个西红柿）

主要选取上面的肉类跟蔬菜搭配来吃，可以吃到饱腹，不需要控制。

第二阶段

这个阶段是持续减脂期，碳水化合物一样要进行控制，但是可以摄入一些少量，低升糖的碳水化合物来帮助坚持，经过长期不摄入碳水化合物，身体已经非常渴望碳水化合物，不能多吃，一旦多吃就会快速反弹。

此阶段可以吃主食：意大利面、粉丝、荞麦、燕麦、黑麦、糙米、魔芋、藜麦、全麦），即低GI食物。

在第一阶段的基础上可以加上：水果、坚果、奶制品，水果选择低升糖的来吃。

第二阶段的饮食量跟第一阶段一样，不吃撑，时间持续2周。

第三阶段

到了这个阶段，身体体重已经下降到一定程度，进入一个过渡期，毕竟不可能永远都这样进食。

身体对体重有到3个月的记忆期，此阶段就是通过逐渐恢复饮食的同时保持身材、体重稳定。逐步恢复主食及细粮的摄入量，发现长胖了，就减少，变瘦了就增加。三个月后，使你不长胖的细粮摄入量就是你的糖耐受极限。以后不超过这个值，一般不会长胖。一般人 1 天能吃 6-8 两的细粮主食。
【麦吉减肥法的原理麦吉减肥法】

第四阶段

维持期，所有的减肥减下来都离不开维持，饮食上面的管理都少不了，饮食上面可以恢复一日三餐，宵夜都不要吃，不能暴饮暴食。

走完四个阶段基本麦基减肥法基本完成，麦基减肥法利用的就是身体在不摄入糖时候，胰岛素就会下降，身体由让供能，转换为脂肪供能，体内脂肪就会逐渐燃烧分解，从饮食安排上面看，就是断掉所有的主食，就甜的水果都不吃，以此来控制糖源。

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麦吉减肥法对身体的影响

引起焦虑症

人体摄入碳水化合物减少会第一个影响的就是神经组织，会导致神经供能不足，容易情绪焦虑，易怒。

酮酸中毒

对于大基数人体，体脂率比较高，突然中断碳水化合物的摄入，会导致脂肪大量的产酮，酮在体内表现为酸性，让人体酸碱度失衡，极易引发痛症酸中毒，严重的会危害生命。

记忆能力下降

脑细胞活动最需要的能量来源就是葡萄糖，但是脑细胞无法存储葡萄糖，而是通过血液来持续供能。断糖只会会导致脑细胞供能不足，学习能力、记忆力会造成伤害，长期以往会影响大脑发育。

诱发糖尿病

长期低血糖的状态，胰岛素β细胞功能下降，分泌胰岛素就会减少，等到以后恢复饮食，胰岛素分泌供能还是没有恢复，体内胰岛素满足不了日常消耗，就会导致血糖升高后难于下降，导致糖尿病发生概率大大提高。

麦吉减肥法的原理 麦吉减肥法

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