北京商报网@近千家门店“换道”，百事入股半年后还能带五谷磨房怎么玩？，独家调查丨百万罐级产品换“替身” ：独家调查丨百万罐级产品换“替身”

【北京商报网@近千家门店“换道”，百事入股半年后还能带五谷磨房怎么玩？，独家调查丨百万罐级产品换“替身”】_本文原题为：独家调查丨百万罐级产品换“替身” ，近千家门店“换道” ，百事入股半年后还能带五谷磨房怎么玩？
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4月1日，北京商报采访人员调查发现，五谷磨房与合作品牌清心湖销售的“清心湖”牌黑芝麻丸、红豆薏米丸等产品陆续下架，取而代之的是“五谷磨房”牌黑芝麻丸、赤小豆薏米丸。两款畅销产品下架的背后，是百事入股五谷磨房后进行的战略调整。 2019年7月，百事收购五谷磨房约26%的已发行普通股，成为后者的第二大股东。值得注意的是，百事还向五谷磨房派驻了一位在电商方面颇有经验的副总裁级别高管，这意味着，除了产品，百事还要“动刀”五谷磨坊渠道。

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（图片来源：五谷磨房会员商城）
01
新瓶装“旧酒”
4月1日，北京商报采访人员调查发现， “清心湖”牌黑芝麻丸已经在五谷磨坊会员商城下架，取而代之的是“五谷磨房”牌黑芝麻丸。而“清心湖”牌红豆薏米丸虽然并未下架，但已被贴上“到货提醒”的标志，且库存为0；与此同时， “五谷磨房”牌赤小豆薏米丸正在销售。
据了解， “清心湖”牌红豆薏米丸出品商为苏州清心湖电子商务有限公司，生产企业为安徽本草怡堂生物科技有限公司。
对于“清心湖”牌黑芝麻丸、红豆薏米丸下架的原因，北京商报采访人员联系采访了五谷磨房和苏州清心湖电子商务有限公司。苏州清心湖电子商务有限公司相关负责人表示，之前“清心湖”牌黑芝麻丸、红豆薏米丸是通过五谷磨房进行销售，现在合作已经终止。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，五谷磨房推出黑芝麻丸、赤小豆薏米丸是看到此前“清心湖”牌黑芝麻丸、红豆薏米丸销量惊人，而五谷磨房原本就以混合谷物粉产品为基础，进行工艺升级并非难事，同时可以丰富品类，再造一个“百万罐”量级产品。
根据清心湖蔬食旗舰店公布的数据， 2018年“清心湖”牌红豆薏米丸成为全网爆款，销售突破百万罐。而在五谷磨房官方旗舰店已披露的数据中，销量突破100万罐的产品仅有三款。
02
产品零食化
北京商报采访人员登陆五谷磨房会员商城发现，除了黑芝麻丸、红豆薏米丸，五谷磨坊还推出了即食型益生元阿胶水晶枣、蜂蜜核桃仁、香菇脆、风干牛肉等产品。
“经过广泛的市场调研，五谷磨房研发了多种具备携带和食用便利性的健康食品，推出包括缤果彩虹脆、黑芝麻丸、红豆薏米丸等在内的不同款、广受消费者欢迎的高端水果麦片及零食化健康食品。 ”五谷磨房在百事入股后的首份财报中表示。
朱丹蓬说，种种举措看来，百事在推动五谷磨房向零食化方向发展。
2019年7月，百事宣布投资约1.31亿美元收购五谷磨房约26%的已发行普通股。收购完成后，百事成为了仅次于五谷磨房创始人的第二大股东。五谷磨房董事长桂常青称，本次携手将促成五谷磨房与百事在包括品牌、产品、渠道、市场营销及管理等方面全价值链中多途径、多维度的战略合作，进一步发展和壮大五谷磨房的市场份额及品牌影响力，从而为五谷磨房未来成长开拓更为广阔的空间。
作为饮料和休闲食品的国际巨头，百事已有100多年历史，旗下拥有百事可乐、乐事、多力多滋、桂格麦片、奇多、七喜、美年达等品牌，其中，已有22个品牌的年零售额在10亿美元以上。五谷磨坊则最早在2006年于深圳开出第一家专柜， 2018年上市，距今发展不足20年。
在生产研发上，百事也更具优势。据百事方面披露，目前在华的食品业务已经扩大到7家食品生产厂。 2012年11月，百事还在上海启用了新的食品和饮料创新开发中心——百事亚洲研发中心。而五谷磨房仅在湖北建有无菌加工、全自动分装、冷链存储和自动化配送基地，在广西淮山产地则建立了淮山生产加工基地。