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西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界酒 。要知道,西班牙的葡萄种植历史可以追溯到公元前4000年 。西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒 。
卡利涅纳(Cari?ena)产区是阿拉贡(Aragón)的一个法定产区(D.O.),位于扎拉贡扎(Zaragoza)省内,葡萄种植历史可追溯到3000年前罗马时代 。葡萄园分布埃布罗河谷(Ebro)的14个自治区域内 。与西班牙著名葡萄酒产区Rioja同属Ebro河流域 。
卡利涅纳产区以当地传统的葡萄品种卡利涅纳命名,不过该产区现在最受青睐的葡萄品种为歌海娜(Garnacha) 。卡利涅纳地区于1932年获得DO资格,是欧洲最古老的葡萄酒产区之一 。这里大部分葡萄园的海拔都相对较高(在400-800米之间),它们分布在埃布罗河平原上,并一直延伸到Sierra de Algairé山脉的斜坡上 。
该产区为大陆性气候,夏季炎热,冬季寒冷,自北而来的干燥冷风“Cierzo”有助于降低夏季的温度并保持干燥 。这个地区昼夜温差非常大,当地的葡萄(尤其是卡利涅纳葡萄)风味十分浓郁 。
卡利涅纳产区土地表层为棕红色,土质疏松,富含石灰质;地势较高的地区土地底层拥有松散的石灰岩;河流附近地区的土地底层为冲积土和板岩 。
【格兰迪斯酒庄怎么样,格兰迪斯酒庄介绍】红酒是卡利涅纳产区的优质葡萄酒,非常健硕,并带有温醇的特点 。年轻的红酒为暗樱桃色,略有紫罗兰的香气,散发着成熟的黑莓和李子香,因其酿酒葡萄中有Garnacha,口感十分丰富,但却不适合长期熟成 。
Grianza红酒不仅保持了这些特点,因在木桶中熟成而更加柔顺,还会呈现出香脂味以及烟薰风味 。
格兰迪斯酒庄是卡利涅纳D.O.法定产区中首屈一指的葡萄酒厂,也是整个阿拉贡自治区最大的酿酒厂 。酒庄在整个西班牙都占有重要的地位,所生产的葡萄酒在西班牙国内和世界范围内占有相当的份额 。酒庄拥有超过40公顷的葡萄园,分别分散于该地区的14个自冶区中位于阿尔盖伦山和贝可斯区域的范围内 。葡萄园位于佛瓦河和雅珑河之间,海拨高度320-850米高度范围内 。
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