酒窖中的酒被分为A1、A、B、C四个等级 。其中A1级别的酒只在皇室大婚和重要的国事会晤中品用 。那么,多好的酒才能高居A1级别呢?举几个例子:1961年份的拉图古堡(Ch?teau Latour)——波尔多左岸1855一级名庄加上其稀珍年份;1931年份的飞鸟园(Quinta do Noval)——最传奇的波特酒,2005年的G8峰会用酒;又或者1961年份宝尚父子特级园(Bouchard père et Fils)——勃艮第之一等 。而整个存酒清单里,来自伦敦最古老的酒行Berry Bros & Rudd家1878年份的干邑是其中**老的窖藏 。
当然不是每个访客都能像曼德拉或者奥巴马一样享受到政府酒窖里的**葡萄酒,你得够格才行!所以,如果你有幸受邀英国政府的宴会,请尽量把你的光荣历史和各种牛逼头衔统统汇报给主办方(让他们知道你还是个懂得品鉴的内行),这样喝到好酒的机会可能会大很多 。
是英国皇家酒窖内的老窖藏
葡萄酒可以是高深莫测的领域,也能够是接地气儿的世界 。如果你不是上知人文地理,下通“小道消息”,都不敢夸言自己看懂了葡萄酒的大半江山 。
知道了这么多酒窖的秘密,你是不是已经默默地为爱喝酒的心思种下了几个出门逛世界的借口?如果是的,那么,祝你在跋山涉水去找酒喝的路上“艳遇”不断,惊喜不止,Cheers!
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