红豆绿豆粥红豆绿豆粥的做法( 二 ) _红豆

3、除尿多之人外，一般人均可选用，尤其是肥胖、湿体及有水肿的患者，因为它有助于化湿和利尿。
红豆绿豆粥的主要功效：
1、补血强身
2、健脾益胃
3、利水消肿
4、清热解毒
拓展资料：
红豆绿豆粥的做法：
1、材料：红豆，绿豆，薏米，苕实，扁豆，米
2、将红豆、绿豆、薏米、苕实、扁豆、米全部洗净，倒入电饭煲加大半煲水。
3、先按煮饭那个按钮，半小时后再按粥的按钮，煮两小时左右，再保温。咸甜自己定。
参考资料：1、心食谱
红豆绿豆粥夏天常喝红豆绿豆粥能够清热消暑，健脾养胃的作用。绿豆和红豆都有很高的营养价值，做粥都适合食用。
扩展资料：
红豆含有丰富的纤维质、配醣体及皂草甘，有活化心脏、利尿、通便、增进排毒的功效。怕冷、极容易疲倦的人可常吃红豆来改善。
红豆绿豆粥的主要功效：
1、补血强身
平时人们多喝一些红豆绿豆粥，能吸收丰富的微量元素铁，这种物质可以补血，能加快身体血液循环，也能缓解身体虚弱，它最适合那些身体贫血和面色微黄的人群食用，另外平时喝红豆绿豆粥还能吸收多种维生素和矿物质，对人类身体虚弱也有一定的缓解作用。
2、健脾益胃
红豆绿豆粥中含有天然的皂角苷，这种物质被人体吸收以后，能刺激肠胃，也能提高肠胃的消化能力，可以起到健脾益胃的重要功效，另外，红豆和绿豆中含有丰富的膳食纤维，这些物质也能加快肠胃蠕动，能有效预防便秘和肥胖。
3、利水消肿
红豆绿豆粥还能利水消肿，因为它们含有的皂角苷可以刺激肠道，而且具有明显的利尿作用。
4、清热解毒
红豆绿豆粥清热解毒，能有效消除人体内积存的热毒，预防多种上火症状发生，另外，红豆和绿豆一起煮汤喝，还能解酒解毒，平时人们喝醉以后多喝一些红豆绿豆汤，就能让醉酒以后的不良症状很快好转。
熬红豆绿豆粥的具体方法：
一、取适量的红豆、绿豆清洗干净，用温水浸泡两个小时。
二、然后把红豆和绿豆取出来放入砂锅中加入适量的清水大火烧开后转文火烧半个小时，再加入淘洗好的大米。
三、一般熬一个小时左右就可以了。根据个人喜好加些冰糖。也可以冷冻后加些冰糖吃，夏天特别的清新爽口。
【红豆绿豆粥红豆绿豆粥的做法】参考资料：红豆绿豆粥-百度百科红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治小便不利、脾虚水肿、脚气病等，自古以来就为人们所关注。绿豆有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。豆还有解毒作用。如发生有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。绿豆中的钙、磷等可以补充营养，增强体力。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。

红豆绿豆粥 红豆绿豆粥的做法( 二 )

红豆绿豆粥红豆绿豆粥的做法( 二 )