灌肠怎么做灌肠怎么做灌肠是蒸好还是煮好( 二 ) _灌肠

灌好的香肠需进行烘烤。要用砖头砌成一间高2米、长、宽各4米的简易烘房，里面放上3—4个煤火炉。然后，把灌好的香肠串在竹竿上（要注意香肠与香肠之间要有1.6厘米左右空隙）送进烘房烘烤。
烘烤香肠，用火很讲究。先用文火慢熏，5、6个小时以后，再把炉火烧旺，用急火烘烤。烘烤约20个小时左右。香肠达到八成干时，再移到烘房外面晾晒。如果连续晴天，晾晒10—12天后，再移到室内风干，一般25天左右就行了。如果在晾晒香肠过程中，出阴雨天，还要把香肠拿到烘房里适当烘烤，再移入室内风干。这样，可以保持香肠的味道鲜美。
加工好的香肠，如果短期贮存，只要挂在室内，经常注意打开门窗风透气就行了。这样可以保管60天左右。如果贮存时间较长，可把香肠装进较深的缸里，方法是：在缸内倒放一只竹篮，使香肠架空，便于透气。每放一层香肠，要用喷雾器喷一次酒。装好后，在缸上加盖、封实，并放在阴凉通气的地方。这样，可以使香肠保存4—6个月，风味不变。
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如皋香肠制作新方
每根长约7寸，原料净重9两，晒干后约6两左右。它的作法是：将猪的前夹心和后腿部分精肉及足膘肥肉切成小方块，放在木盆或瓦盆里，加盥、硝水拌和。拌好后，静置30分钟。这样盥和硝水就慢慢地浸入肉里，然后再加糖、酱油、酒拌和，要拌得匀透。拌好后，将肉灌进大肠衣内，一面用针在肠上戳眼放出里面的空气，一面用手挤抹，并用花线将两头扎牢。这样做，肉块挤得紧，质量好。
灌进肉的肠，挂在晒架上吹晒。一般约晒5个晴天（夏天只需二天），然后取下入仓凉挂。仓库内必须通风透气，好使晒后的肠子退去余热，慢慢干透。凉挂一个月后就成成品了。
过去如皋香肠的配料是：每百斤鲜猪肉（精肉70%，肥肉30%）配用食盐70两，白砂糖30两，酱油20两，大曲酒10两，硝水10两。为了保持和发扬民族遗产，使其更加美味可口，当地的香肠工厂改进了配料。现在每百斤肉多加糖20两，酱油10两，少加盐6两，酒4两，香肠有仅更好吃，而且色泽也理加鲜艳了。

灌肠肥皂水怎么做肥皂水有润滑肠道的作用，可以缓解便秘，但长期这样会影响肠道功能，慢慢会有依赖，有的灌肠还有治疗的作用，便秘还可以通过饮食调理，多吃水果蔬菜，多喝水，注意适当的运动，促进胃肠蠕动。
肥皂水灌肠条件：用0.1%或0.2%的肥皂液作为灌肠溶液;成人用量500或1000ML，小儿200或500ML 。温度39或41摄食度肥皂水灌肠方法是将药物向肠内灌入，达到治疗疾病的目的。适用于肠道疾病、腹腔疾病及其它不能口服药物的疾病。
肛门、直肠、结肠手术后的病人，有排便失禁的病人均不宜作保留灌肠。小便导条一支(不宜用肛管，因肛管太硬易于损伤肠粘膜)、卫生纸、夹子或止血钳、治疗巾、水温计、20ml注射器。药液量100-150ml，药温为28-32度为宜。中草药煎液须用纱布过滤以后才可应用。药液温度不能过热，否则会烫伤肠粘膜，而影响下次用药。日灌肠两次为宜，特别严重的病人，可日灌肠三次。
关于灌肠肥皂水怎么做上文中的介绍已经很清楚了，希望大家都能对此有一个正确的认识，虽然说用肥皂水或是其他的液体来灌肠，能够对很多疾病起到缓解和治疗的作用，但是不可频繁的使用，更不能依赖这种方法，适当使用还是需要做到的。直肠的内膜很脆弱碱性的肥皂水很刺激会很难受还可能生病还不如去药房买一瓶甘油有说明怎么用的

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