『芯运儿』来海南必吃系列之粉系列,绝对让你欲罢不能!
来海南的旅游 , 一定不能怠慢了自己的胃 , 超多的美食 , 不同错过!今天 , 就给大家介绍一下海南的必吃系列之粉!
1、海南粉
美味 , 从早开始 , 海南粉 , 一个你绝对会爱上的美味 , 吃的时候记得让店员把粉烫过一遍 , 这样比较热乎 , 更好吃哦!海口有很多早餐店都有卖 , 但是要吃到正宗的味道 , 如果没有本地人带你去吃 , 那就只能靠运气啦!
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2、炒粉
不论是湿炒还是干炒 , 都有它独特的风味 , 喜欢辣椒的朋友可以加辣椒 , 但是我一般是不加的 , 因为辣味会掩盖住它原有的香味 。 但是要吃到正宗的好味道 , 那是要看大家的运气哦!
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【『芯运儿』来海南必吃系列之粉系列,绝对让你欲罢不能!】
炒粉
3、后安粉汤
起源于海南万宁 , 是汤类的 , 味道也很好 。 他们的汤是提前熬好的 , 会有放很多胡椒粉在里面 , 所以会有一点胡椒粉的辣 , 我也是超级喜欢 , 里面还有猪肉 , 猪肠等 , 每家店的做法不一样 , 但是味道不会差 很多 。
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后安粉
4、儋州米栏
这个我没有试过 , 看朋友吃过跟多回 , 长得跟海南粉很想 , 但是有有点不一样 , 具体哪里不一样 , 吃过的朋友来给我们解答吧 。
5、临高粉
这个也是跟海南粉长得很像 , 当然 , 这个我也没有试过 , 就看同事吃过 , 说是很好吃 , 但是一直没有机会尝试 , 下次我也去试试 , 再来分享给大家具体是什么味道的 。
6、陵水酸粉
看名字就知道 , 这来自海南陵水 , 味道是酸酸的 , 粉比海南粉的粉更细一点 , 汤汁是浓稠的 , 也是提前熬好的 , 一般上客人的时候都是直接在粉上倒入汤汁 , 然后放上韭菜 , 鱿鱼干 , 牛肉 , 还有一些地方会放沙虫 , 吃陵水酸粉 , 建议放点海南的黄灯笼辣椒 , 绝对好吃 , 但也不是每个人都吃得惯这个口味 , 没试过的可以试一下 。
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等疫情好点 , 可以出门玩的时候 , 欢迎大家来海南旅游 , 这里还有很多美食等着你们呢!
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