『孕育』紫云坝羊：大地的螺纹孕育茶香
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紫云坝羊镇大坡村红土坡茶叶基地
阳春三月，紫云自治县坝羊镇大坡村里，红土坡茶叶绿满山坡，滋养着新一轮翠芽生长。村民正赶着清明前的采茶季，从早到晚在茶园忙碌。
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当地村民在茶园采茶
采摘、杀青、揉捻、干燥、冲泡……一片新摘下的茶叶就此成为茶杯里的一口鲜爽。
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茶农忙着采摘茶叶
坝羊一年四季常常云雾弥漫，是远近闻名的煤山茶区，土壤富含微量元素，种植出的茶不仅生态有机、鲜爽醇厚，还含有淡淡花香。
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茶农正在采摘茶叶
近日，大坡村60岁村民丰国笔和丈夫在茶园务工采茶，两人每天平均收入240余元，成为家里主要经济来源。
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三月的茶园
据了解，土红坡茶叶基地自2009年成立，占地面积600亩，集采摘、加工、销售为一体，年产茶30吨。基地以有机茶叶为发展方向，实行“基地＋合作社＋农户”的经营发展模式，带动当地数百名农户脱贫增收。
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茶农将新采摘的茶叶交给加工车间，准备称重
基地负责人表示，该茶园生产有机绿茶、红茶，黄金叶等品种。产品远销江苏、浙江、山东、广东、北京、上海等地，因其干净、有机得到众多消费者喜爱。
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茶叶摊凉
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制茶工艺：杀青
眼下，该基地正与紫云亚鲁王文化旅游产业发展有限公司合作，致力于打造茶叶品牌，带动茶叶外销，让更多人喝到贵州的干净茶。
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制茶工艺：揉捻
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制茶工艺：干燥
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制作成形的干茶
贵州日报当代融媒体采访人员 刘苏颉
编辑 王迟
【 『孕育』紫云坝羊：大地的螺纹孕育茶香】编审 杨韬
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