薏米 薏米可以直接做饭吗
文章导读
大家都知道薏米具有中药价值,尤其是由红豆一同煮水喝可以很好的排除身体的湿气,但除了与红豆一起煮,薏米可以直接做饭么?薏米也是一种粮食,当然是可以直接做饭的,可以和大米、小米等一起煮粥,适合大部分食用。但由于薏米是凉性的,所以怀孕的女性和脾胃弱的人应尽量少食。
文章图片
可以的。薏米是普遍,常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹,清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药.薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻.
薏米性味甘淡微寒,所以基本上可以和任何食品相搭,当然可以和大米一起煮,没有特定的比例要求,如果你喜欢可以多放一点,餐前做粥吃的话,还可以减少食欲,达到减肥的效果,餐后吃适量的薏米,可以起到美容的效果.做早餐吃为宜,正好可以清除肠胃的毒素,午餐还是要多吃蔬菜,蛋类,肉类.晚餐尽量不要吃了,因为薏米有利尿的作用,晚上会加重肾脏的负担,还容易起夜.大米也可以和燕麦,玉米,搭配煮粥,没有多少的禁忌,可以直接当饭吃.而黑豆就要少食,适当地加一点还是可以的,黑豆有助于抗衰,且能乌发,黑豆少食醒脾,多食损脾,所以不可多吃.
文章图片
一、浸泡法煮薏米烂得快:
煮之前把薏米用清水淘洗干净,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮,这样能避免薏米的营养流失。
文章图片
二、无水冷冻法煮薏米烂得快:
如果你不想浸泡薏米,也可以采用冷冻法。就是把买来的薏米装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。
三、带水冷冻法煮薏米烂得快:
把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。
作者:qing
【薏米 薏米可以直接做饭吗】
- 阳台■阳台特别适合养“4种花”,花朵硕大,惊艳四座,直接变成小花园!
- 「旺旺大法师TB」只做哑铃卧推,半年就可以把胸肌练大,这篇文章绝不骗人
- [瑜伽]在家练瑜伽的话可以吗
- 『小院食光』亲爱的,玫瑰花卖完了,蛋饼角瓜花,可以代表我的爱吗?
- 解毒■猪油能解毒治病,还可以抗癌?很多老人被骗了几十年
- 波比跳@4个瘦腰运动 居家就可以做到
- 田野牧蜂自然成熟蜜■葡萄酒和蜂蜜混合能喝吗?红酒里可以放蜂蜜吗?
- 「衰老」女人若不想老得太快,常用3种药材泡水喝,可以帮助延缓衰老
- 健身房@可以踢球赛了吗?健身房淋浴开放了吗?运动指南来了
- 食材■原创 10道减脂素菜,女生可以敞开吃,零负担不长胖,体重悄悄的就轻了