不吃淀粉只吃肉和菜能减肥？糖类也是营养，健康饮食3原则 _减肥

只吃一点饭疲劳睡不好【不吃淀粉只吃肉和菜能减肥？糖类也是营养，健康饮食3原则】大宇每周运动6天，想让身型线条更明显，严格减糖，每天只吃一小份饭或面，一、两周之后，他感觉很疲劳又睡不好，愈来愈不想动，但仍强迫自己维持训练，运动表现却开始下滑。
很多人认为不吃淀粉就能减肥、健身，就像阿勇和大宇一样，却往往事与愿违。营养师王为国指出，不当的减糖渴吃会对身心健康产生负面影响，其实，只要掌握3个简单的渴吃原则，就不怕摄取淀粉，可以帮助身体与吃物回到和谐关是。
糖类营养素最方便利用王为国表示，身体需要从吃物获得能量才能运作，我们从饮吃摄取糖类、脂质、蛋白质等3大营养素，其中淀粉、糖等糖类因为结构简单，产能快速，是身体最方便利用的营养素。一般建议摄取糖类热量占总热量五至六成，蛋白质占一成五到两成，脂肪占两成五到三成五，以维持身体正常生理机能。
不少人以为把摄取糖类比率拉低，会精神好、变瘦。王为国分析，这些效果并不是来自于减糖，而是因为主吃类体积减少，胃部血流量不那么高，饭后就比较不想睡；主吃减少也让热量降低，自然会变瘦。
「饮吃应该要成为健康的支持，而不是限肯。」王为国说，若采用错误的减糖饮吃方式，就可能
健康饮吃1.肚子饿了就要吃正餐
三餐进吃的时间，大约掌握在饥饿感只有二到三分的时候，不要饿过头或是太晚吃，否则可能因为补偿心理而大吃。正餐分量要吃到七、八分饱，餐间才不会吃进热量密度更高的零吃。
2.不要怕吃外吃
选择外吃正餐，应掌握蛋白质和主吃的摄取量。摸、鱼、肉、蛋等蛋白质，摄取约一个手掌心厚度和大小；饭、面条、吐司等主吃分量，应是蛋白质的两倍大，特别是白饭有优质蛋白质，如果为了减糖而不吃白饭，其实也损失了摄取蛋白质的好机会。
3.从自己原本的饮吃开始调整
每个人饮吃习惯不同，如果硬要仿照别人的菜单吃，执行起来常会很挫折，也很难持之以恒。建议从自己原本的饮吃习惯调整，尝试过程放轻松，勿太追求完美，慢慢的就能找到轻松融入生活的健康饮吃法。