不锈钢碗能用微波炉加热吗?(不锈钢饭盒可以用微波炉加热吗?)上班族每天奔波于城市的各个角落,辛苦的工作最终带给他们的是亚健康的身材 。一日三餐大部分都是在外面的餐厅随意解决的 。但是,没有人知道今天早上的包子肉是不是便宜肉,中午的菜是不是地沟油,晚上用来涮火锅的“肥牛”是不是老鼠肉 。饮食引起了很多人的关注 。今天,小编不会教你带什么菜去公司吃得好 。让我们来看看哪些容器的材料用微波炉加热更安全更健康 。
使用微波炉时,要求器具耐寒、耐热、耐油、卫生 。所以目前微波炉只能用三种材料,分隔是聚丙烯塑料容器,陶瓷容器,玻璃容器 。
玻璃器具类
【不锈钢饭盒可以放微波炉加热吗 不锈钢碗可以放微波炉加热吗】
耐热玻璃器皿能承受冷热融合的温差变化,其热膨胀系数(温度进步引起的玻璃体膨胀的比率)相对较小,在急剧的温度变化下不易破碎 。具有低膨胀、抗热震、耐高温、耐腐蚀、高强度等一系列优异性能 。耐热玻璃材料应用安全系数高,绝不会产生类似钢化玻璃的自爆现象;热膨胀系数小,耐急变温度范围大(≥120℃),更高耐温达1200℃ 。
缺陷:玻璃餐具的缺陷是易碎,使用时要小心 。去洪都博客,小心处理 。
瓷器
陶瓷器皿易于清洗和清洁 。日用珐琅面光亮细腻,沾色后易洗 。化学稳定性和耐久性 。日用瓷对大气中的酸、碱、盐、碳酸气体有一定的抵抗能力,不容易与这些物质发生化学反应,不会生锈老化 。瓷器气孔少,吸水率低 。用日用瓷存放食物,经过精心密封,可以防止食物中水分的蒸发渗透和外界细菌的破坏 。
缺陷:
当然,日用瓷也有一些缺陷 。更大的弱点是抗冲击强度低,不耐摔不耐碰,容易损坏 。这是一种易碎的产品 。
耐热塑料制品
聚丙烯(PP)是目前唯一可以用微波炉加热的塑料 。在选择容器时,一定要选择容器底部有三角形图案,有“微波炉实用”字样的 。需要注意的是,有些微波炉饭盒,盒体是聚丙烯的,但盒盖是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)的 。因为PET不耐高温,所以不能和箱体一起放入微波炉加热 。
缺陷:
聚丙烯产品耐寒性差,低温冲击强度低 。在应用中,产品易受光、热、氧的影响而老化 。
不能放入微波炉的器具:
普通塑料容器、金属器皿、密封器皿、竹制器皿和漆器等耐热器皿、凹凸玻璃器皿、金银花边瓷碟等 。
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