【『美食工坊』春笋炒五花肉】
今天给大家分享一个春笋炒五花肉 ， 脆嫩的春笋加上肥而不腻的五花肉 ， 那叫一个巴适哦！

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原料有：春笋、五花肉、葱姜蒜、青椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、盐
春笋切片

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五花肉炒水（炒水是放入适量料酒去腥）切片（五花肉一定要冷水下锅哦）

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葱切成葱花、姜蒜切末、青椒切片、蒜苗切段

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5.锅内放适量的油（笋很吸油可以多放点哦）油温五成热放如五花肉 ， 翻炒至出油

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6.放入姜蒜末豆瓣酱翻炒 ， 加入春笋在翻炒20秒后 ， 放入青椒、放入适量的盐、生抽翻炒至入味 ， 放入蒜苗葱花翻炒5秒出锅

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春笋这么炒真的巴适 ， 我们一家老小都爱吃 ， 喜欢的快试试吧

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