[奶茶]在家自制超简单几款奶茶,学会不用在外面买奶茶啦!
每天靠奶茶续命 , 新冠肺炎病毒疫情在家没有几手准备怎么过咧~
今天来做4款最近常做来喝的奶茶吧!
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【黑糖珍珠脏脏奶】
材料:黑糖珍珠 纯牛奶
1.准备好做好的珍珠(黑糖珍珠做法 前面笔 记有教程)
用黑糖水煮15-20分钟 再盖上盖子焖15分钟
2.煮好的珍珠装入杯中 转一圈 使黑糖珍珠挂在杯子边上 倒入牛奶就完成啦~
纯牛奶配上黑糖珍珠 甜度刚刚好
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【布丁烤奶茶】
材料:一把紅茶叶 糖2勺 牛奶400ml 布丁一个
做法:
1.茶叶放锅内炒出茶香 放入白砂糖炒融化加入牛奶煮出奶茶香味关火焖5分钟 烤奶茶就做好啦
2.布丁放入杯内 倒入烤奶茶
布丁跟烤奶茶真的很配哦
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【港式奶茶】
材料:红茶包4包 水 500ml 适量糖 淡奶适量
(牛奶可不加 , 糖可以换成炼乳)
做法:
1.水烧开加入茶包 煮出茶香加入糖 焖几分钟
2.热饮直接加入淡奶 喜欢奶味重就多奶 茶香浓一点的就少奶 根据自己喜好自己调配 (牛奶可加可不加)
冷饮等晾凉 加倒入茶加冰块加入淡奶
正宗港式的茶是要拼茶的 但是居家版的我觉得味道也很接近了 浓浓茶香 很好喝
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【牛油果脏脏奶】
材料:牛油果半个 牛奶250ml 黑糖珍珠适量
做法:
1.珍珠加黑糖煮成黑糖珍珠
2.牛油果切粒 加入牛奶打成奶昔 黑糖珍珠装入杯子转一圈 使黑糖挂壁 倒入牛油果奶昔就完成啦
牛油果跟牛奶搅打后那浓厚香滑的口感 加上甜度刚好的黑糖珍珠 口感真的很奇妙 超好吃
奶昔很厚重 像酸奶一样的口感 真的建议你们试试!
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都是非常简单的几款常见饮品
珍珠不想自己做也可以用买的~
【[奶茶]在家自制超简单几款奶茶,学会不用在外面买奶茶啦!】但是自己做的更Q弹 更有嚼劲哦
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