「UF体育」孩子长得高，不缺钙，头脑聪明抵抗力强，春天常给孩子吃的菜文|小饶姐。（专注优质育儿原创文章

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养儿方知父母恩，曾经那个十指不沾阳春水的少女，如今也习惯了在锅碗瓢盆中打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子能够健康的成长。而在孩子的成长中，良好的饮食尤为重要。均衡的膳食，可以为孩子打下坚实的身体基础，科学合理的营养搭配才能保证孩子的健康。

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金针菇和肥牛都是非常好吃的食物，小饶姐记得每次吃麻辣香锅的时候，都会选上金针菇和肥牛，那么如果把金针菇卷到肥牛里吃，这又是一种怎样奇妙的体验呢，荤素搭配，营养均衡，金针菇脆脆弹弹，肥牛肉质细腻，这样做口感十分丰富，而且用肥牛卷金针菇做法不难，又让孩子觉得十分新奇，十分下饭哦！

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肥牛中含有丰富的锌元素，锌是人体免疫系统中重要的营养素，所以吃肥牛可以提高孩子的免疫力。多吃肥牛还能增长肌肉，使身体十分健康。另外，肥牛中含有丰富的锌元素，可以治疗贫血。而金针菇中的氨基酸含量远远高于其他菇类，可以促进孩子的智力发育，让孩子变得更加聪明。多吃金针菇还能促进孩子身体内的新陈代谢，孩子吃了身体倍儿棒，所以妈妈们赶快动手在孩子面露一手吧！下面我把做法分享给大家。

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首先准备所要用到的一些配料：肥牛片、金针菇、蒜肉、蚝油、老酒、酱油、水、淀粉、白胡椒粉、冰糖。

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做法步骤：
第一步，金针菇切掉老根，清洗干净，大蒜切成末。
第二步，用肥牛片把金针菇卷起来，用牙签固定。
第三步，在肥牛卷上浇上绍酒、酱油，放进微波炉里面加热五分钟。
第四步，起锅烧油，油温之后把蒜末倒进去炒出香味。
第五步，加入蚝油、冰糖、胡椒粉、水淀粉，烧开之后小火熬到汤汁浓稠。
第六步，把熬好的酱汁均匀的淋在肥牛卷上即可。

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小饶姐小科普：肥牛营养丰富，具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿、治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软的功效。

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【「UF体育」孩子长得高，不缺钙，头脑聪明抵抗力强，春天常给孩子吃的菜】养育孩子是一段艰难、让人难忘，而又让人感到温暖和快乐的旅程。从最初的不安忐忑，到适应，到成熟，是漫长、艰辛，同时也是作为父母必须经历的道路，值得付出一辈子的努力。关注我，让我们一同为孩子的成长保驾护航，努力做好孩子心目中值得尊敬的妈妈。