云小南核桃油@云小南核桃油,0-3岁宝宝辅食专用营养食用油

聪明的宝宝,需要从起跑线开始“加油”
核桃油被誉为“东方橄榄油”,不饱和脂肪酸高达92%,含有丰富的亚麻酸、亚油酸、维生素、胡萝卜素等多种人体所需营养元素。其中亚麻酸与亚油酸比例为1:4,近似母乳,极易被婴幼儿消化吸收。因此,核桃油也成为婴幼儿发育期、女性妊娠期及产后康复期的“专属”食用油。
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核桃油中的亚麻酸、亚油酸为人体必须脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过食物摄入。亚麻酸和亚油酸摄入人体后可转化为DHA和ARA,对婴幼儿的脑部、视网膜、皮肤和肾脏功能的健康发育十分重要。同时,核桃油中的磷脂含量丰富,能增加细胞活性,能提高记忆和智力水平,是重要的补脑元素,也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份。此外,核桃油中高含量的维生素A、维生素D有助于人体对钙、磷、锌等矿物质的吸收,可以促进骨骼和牙齿健康生长。
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宝宝吃油太“重口味”?父母必须知道的小常识!
宝宝4-6个月之前,母乳可以满足宝宝身体发育的一切需求。但随着宝宝逐渐长大,身体发育需求越来越复杂,此时必须添加辅食,才能弥补宝宝身体发育所缺乏的营养元素。而核桃油,则是宝宝大脑与视力发育的最佳能量来源。《中国居民膳食指南》建议:6个月-1岁宝宝每日需摄入约5-10ml食用油;1-3岁宝宝每日需摄入15-20ml食用油;3-6岁宝宝每日需摄入20-25ml食用油。
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在宝宝辅食中加入核桃油应掌握从少量到多量的原则,确定宝宝肠胃耐受后,逐渐加至正常用量,可根据个体差异进行适量增减。
如何选择一瓶好的核桃油?
【云小南核桃油@云小南核桃油,0-3岁宝宝辅食专用营养食用油】一、看产地:产地有机,奠定了食品安全的第一步。云小南核桃油来自有“世界物种基因库”之称的高黎贡山。高黎贡山位于怒江大峡谷,是一座跨越5个纬度带、垂直高差4000米以上的巨大山脉,也是地球上迄今唯一保存有大片由湿润热带森林到温带森林过渡的地区。作为中国国家级自然保护区、世界生物圈保护区的重要组成部分,这里生长着当今世界最珍稀的树种,包括树龄300年以上的野生山核桃树。
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二、看品种:与5年挂果的普通种植核桃不同,云小南核桃油来自百年野生山核桃树,无人工干预,不打农药,不施化肥,30年才可挂果。由于生长环境原始恶劣,在物竞天择的自然机制作用下,野生核桃树生命力更顽强,核桃发育更充分、营养更均衡,因此,云小南核桃油的脂肪酸组态也更优秀:亚油酸含量为66.74%,高于进口核桃油(64.6%),氨基酸和维生素E含量也比普通核桃油更高。
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三、看工艺:食用油市场的主流工艺为热榨,出油率高但营养破坏严重,云小南核桃油秉持品质为先的原则,采用8℃低温物理冷榨,不追求高效率高效益,只追求营养元素不流失,所产核桃油口感温和不上火。1瓶云小南核桃油等于320颗高黎贡山野生山核桃!
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四、看资质:食品安全重于泰山,婴幼儿食品安全更是重中之重。作为高黎贡山山区爱心扶贫项目的参与企业,云小南自有工厂通过ISO22000、HACCP认证,无菌车间,无菌灌装,12道物理工序,严格按照安全食品生产要求加工生产。云小南核桃油获国家双有机认证,并通过包括塑化剂在内的32项食品安全指标检测,为每一位宝宝的健康成长保驾护航。