[秦楚客蜂产品科普]为什么澳洲进口蜂胶比国产蜂胶还便宜？( 二 ) ：为什么澳洲进口蜂胶比国产蜂胶还便宜

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蜂胶造假，行业公开的秘密
澳洲蜂胶造假，情况可能比国内还要严重。目前国内用便宜的杨树胶冒充蜂胶的情况十分普遍，而且从外观上很难辨别（因为蜂胶的主要成分其实就是树胶）。根据第一财经2015年的一次调查，当时蜂胶原料价格最低800元/公斤，而杨树胶只要200元/公斤，巨大的利益带来了疯狂的造假：当年蜂胶总产量也就350吨，市场上却销售了约1000吨！[4]
后来，为了遏制假蜂胶泛滥，国家在2018年颁布了新的蜂胶国家标准（GB/T24283-2018），另有农业行业标准（NY/T2821-2015）测定蜂胶的特有活性成分来帮助辨别真伪。此外尚有供销合作社的行业标准GHT1081-2012和GHT1087-2013等。虽然这些标准都不是强制性标准，但至少为鉴别真假蜂胶提供了依据，能够遏制一些低端的造假。
然而道高一尺，魔高一丈，在高额利润的驱使下，新的造假方法层出不穷，而标准的更新总是落后于造假技术的提高。由于蜂胶的鉴别成本高，而普通消费者也很难从感官上发现真假蜂胶产品的差别，因为很多人买到了假蜂胶也无从知晓。
澳大利亚对蜂胶的管理又怎样呢？
澳洲：无蜂胶标准
国内正在为遏制假蜂胶与造假者斗智斗勇，而澳大利亚由于蜂胶市场基本刚刚起步，对蜂胶的研究非常少，因此澳大利亚、新西兰都没有蜂胶标准。事实上，全世界也只有中国、韩国、巴西有蜂胶标准。没有了标准，那厂商还不说什么就是什么，所以不少厂家根本不进口蜂胶，而是直接进口杨树胶！
据中国蜂产品协会的调查，在澳、新两国生产、销售约七成的蜂胶产品的大都是来自中国大陆和台湾地区的华人，进口来自中国的杨树胶(用杨树芽、杨树皮人工熬制的假蜂胶) ，在悉尼和墨尔本华人办的工厂加工成软胶囊等，冠以澳大利亚或新西兰蜂胶。主要卖给到澳、新旅游的中国游客，初步估算，每年至少有二百多万人次的中国游客购买所谓的澳、新蜂胶；另外通过中国某些企业，以网购、邮购的方式在中国境内外大肆销售。在网络搜索澳、新蜂胶，琳琅满目，五花八门。
据估计，每年至少有10吨杨树胶从中国出口到澳洲。这些杨树胶在澳大利亚包装成蜂胶，再通过电商平台通过邮寄的方式直接卖给中国消费者，既牟取了暴利，又逃避了国内的管理监督。这也能解释为什么很多“进口蜂胶”的价格反而比国产的还便宜。
其实在2013年中国蜂产品协会曾经专门组团出访澳大利亚和新西兰，了解到了当地基本不产蜂胶的事实，对当地采买的12种蜂胶产品进行检测后发现， 8种都含有杨树胶成分。为此，该协会回国后致函国家食品药品监督管理总局，对进口澳大利亚、新西兰蜂胶产品提议监管、专门整顿。 [4]
作为消费者，我们怎么办？
由于澳洲蜂胶的利益链已经形成，而澳大利亚蜂农生产蜂胶积极性低，又没有检测标准辨别真假，所以今后很长一段时间内澳洲蜂胶的品质可能不会有什么起色，所以目前可能购买国内有“蓝帽子”标志的蜂胶产品还比购买所谓“澳洲蜂胶”要更可靠一些，因为“蓝帽子”至少通过了国内的一些检测。你吃“澳洲蜂胶”其实很可能吃的还是中国蜂胶，甚至是杨树胶。
当然随着澳洲蜂胶市场的繁荣，澳洲的养蜂产业可能会对蜂胶生产越来越重视，并建立起澳洲的蜂胶标准真正生产澳洲原产的蜂胶。现在新南威尔士州的华人蜂胶企业已经与中国蜂产品协会蜂胶专业委员会签订了合作协议，努力“结束澳大利亚不生产蜂胶的历史”并“打造真正的澳大利亚蜂胶”[5] 。到时如果有100%澳大利亚原料的蜂胶，价格应该比国产蜂胶价格要贵，不差钱的你还是可以试一下的。
目前国产蜂胶软胶囊，一般为0.5克/粒，售价中位数为2元/粒。过低的蜂胶软胶囊就不要买了，过高的也要比较下。