「搜狐新闻」不用烤箱不用面包机,面粉加鸡蛋蒸出来的美味面包,心动吗


而且面包不是每天都做的 , 这些花费很多钱的机器没有使用过几次 , 还是感觉有点浪费 。 其实 , 要做面包 , 小编这里有一个非常简单的馒头食谱 。 如果你喜欢吃 , 小编可以跟你谈谈馒头的制作方法 , 很简单 , 不需要烤箱 。 面包机,它很容易使特别美味的面包,最重要的是,我们让它自己,纯天然,无污染,无添加剂,吃的放心,而且还便宜,不花钱去买那些昂贵的外面包,然后每个人都会遵循编织在一起,看怎么做 。
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首先 , 我们需要准备一些面粉 , 鸡蛋 , 糖 , 酵母和一个不锈钢锅和蒸锅 。 要是有炒黑芝麻就好了 。 首先 , 我们在一个小锅里打一个鸡蛋 , 然后放一些面粉 , 酵母和糖 , 然后加入一些温水搅拌 , 然后加入一些油 , 使面条更软 , 最后用手揉成一个光滑的面团 。
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揉成光滑的面团后 , 在面团上放些食用油 , 盖上保鲜膜 , 静置一会 , 取出 , 反复揉 , 直到面团从手套膜中滚出来 。 相信做过面包的朋友都知道 , 只有把手套膜揉出来 , 面包才会有那种一层一层的效果 , 这也是面条 。 包装一定要有特色 , 在搓面包膜时 , 一定要注意耐心 , 否则手套膜是不会被搓掉的 , 直到面条搓开后有一层透明的膜 , 代表手套膜搓掉 。
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接下来 , 我们可以把面团搓成长条 , 然后分成三部分 , 再搓成长条 。 然后准备一个小的不锈钢盆,刷一些食用油和盆地底部,把三条盆地反过来,然后覆盖保鲜薄膜,在一个温暖的地方发酵30分钟,当它发酵的两倍大小,取一个鸡蛋,取出蛋黄,刷蛋黄液体表面的三条刷,然后刷得很好 。 在鸡蛋上撒些黑芝麻 。
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剩下的就是最后一步了 。 我们拿一个蒸锅 , 倒入足够的水蒸半个小时 。 然后用保鲜膜盖住发酵面团 , 放入蒸笼中 。 烧开水后 , 我们把它放进蒸笼里 。 蒸30分钟 。 30分钟后 , 不要马上打开 , 炖几分钟 , 然后打开盖子 , 把盆子拿出来再冷却 。 一直等到它完全冷却,然后轻轻点击盆地,因为有步骤刷油,防止粘,所以面包很方便,也不会坚持盆地的底部,轻轻敲门,直到淘汰出局,第一次把它在架子上放凉,然后削减它 。
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这馒头不但好吃 , 而且不烧着吃 。 就像蒸蛋糕的广告一样 , 不需要烤箱和面包机就可以制作出健康完美的馒头 。 它不仅和我们平时吃的味道一样 , 而且最重要的是 , 它不含添加剂 。 无论是为了我们自己 , 还是为了家里的孩子 , 老人吃它都特别容易 。
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#面包#面团#面包机
接下来 , 我们可以把面团搓成长条 , 然后分成三部分 , 再搓成长条 。 然后准备一个小的不锈钢盆,刷一些食用油和盆地底部,把三条盆地反过来,然后覆盖保鲜薄膜,在一个温暖的地方发酵30分钟,当它发酵的两倍大小,取一个鸡蛋,取出蛋黄,刷蛋黄液体表面的三条刷,然后刷得很好 。 在鸡蛋上撒些黑芝麻 。
剩下的就是最后一步了 。 我们拿一个蒸锅 , 倒入足够的水蒸半个小时 。 然后用保鲜膜盖住发酵面团 , 放入蒸笼中 。 烧开水后 , 我们把它放进蒸笼里 。 蒸30分钟 。 30分钟后 , 不要马上打开 , 炖几分钟 , 然后打开盖子 , 把盆子拿出来再冷却 。 一直等到它完全冷却,然后轻轻点击盆地,因为有步骤刷油,防止粘,所以面包很方便,也不会坚持盆地的底部,轻轻敲门,直到淘汰出局,第一次把它在架子上放凉,然后削减它 。