【凉皮的热量高吗】凉皮的热量高吗
文章导读
【【凉皮的热量高吗】凉皮的热量高吗】凉皮是人们在夏季的时候常吃的一种食物,因为口感清爽,配菜也十分的开胃,所以人们都非常的喜欢。女性在夏季的时候为了身材苗条减肥的比较多,一般都会在饮食方面格外的注意,不论吃什么食物首先要了解的就是热量,热量高的食物她们坚决不会吃。一起来了解下凉皮的热量高吗?
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一、吃凉皮会发胖吗
一般来说,吃凉皮不用担心发胖的问题,因为凉皮热量不高,117大卡/100g,而可能导致发胖基本是因为这两个因素:
1、放的调料或辣油较多凉皮是小米做的,可其中还有油的配料,如果辣油放的少的话,热量是不高的,可放很多辣油在凉皮内,无疑是增加了热量。
2、吃得太多也会胖凉皮的热量不高,主要是面粉制作而成,而其中含有的主要物质是淀粉,虽然淀粉不是导致发胖的根源,但是也要注意要是过多的食用,热量堆积无法消耗的话,肯定也是会影响人的身材维持的,所以还是建议在生活当中,大家能够科学合理的饮食,一天吃凉皮建议不超过400克。
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二、天天吃凉皮好吗
一般来说,每天吃一点凉皮没什么大问题,但建议要适度,且不能作为主要营养摄入来源,不然会营养不良,也就是营养不均衡。再者,因个人爱好不同,吃凉皮选用的调料不同,会产生不同的后果。
比如吃凉皮时放醋多的必定胃酸,放辣椒多的必定伤肠胃。还有就是凉皮是凉的,不能直接给胃肠提供热量,有可能影响消化功能,造成不适。
经常吃凉皮最好能自己做自己做的凉皮比较卫生,而且营养也比较多,才不会对身体造成危害,如果是路边摊的凉皮是一定不能经常吃,不卫生会引发肠胃疾病。
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三、吃凉皮时要注意卫生保障
凉皮加工环境不干净,前一天剩下的面糊继续用,都会导致凉皮内的细菌数量超标,人吃了以后,可能会引起细菌性食物中毒,如腹泻、呕吐等。要想吃到放心凉皮,除了有关部门要加强监管以外,消费者自己也要提高安全意识。
建议最好到信誉好的地方购买。首先要闻闻凉皮,新鲜的凉皮应该有一股粮食的清香味儿。
作者:wufang
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