【枸杞】吃枸杞可以明目吗?枸杞有哪些功效?医生:健康吃枸杞要记住3点


【枸杞】吃枸杞可以明目吗?枸杞有哪些功效?医生:健康吃枸杞要记住3点
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枸杞既是食物 , 又是药物 , 对人体兼有营养补益和保健疗病功效 。 中华人民采食枸杞历史久远 , 两千年前的《诗经》就有“涉彼北山 , 言采其杞”的诗句 。 南宋爱国诗人陆游因为晚年眼睛不好经常食用枸杞 , 还留下了至今还为人吟诵的“雪霁茅堂钟磬清 , 晨斋枸杞一杯羹”的诗句 。 那么枸杞到底能不能明目?吃枸杞有什么好处呢?
枸杞可以明目吗?
枸杞树的果实又称枸杞子 , 在中医认为有“明目”的效用 , 所以又有“明眼子”的雅号 。 长期内服适量的枸杞子 , 可以滋肾、润肺、补肝、明目、益精、养颜、耐老、强筋骨 , 有助于治疗腰膝酸软、体弱、头晕、遗精、咳嗽、目眩等 。 为取得较明显的保健效果 , 需适量枸杞子长期食用 , 通常每日20到30克为宜 , 但必须指出 , 应该在中医师指导下服用 。
【枸杞】吃枸杞可以明目吗?枸杞有哪些功效?医生:健康吃枸杞要记住3点
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【【枸杞】吃枸杞可以明目吗?枸杞有哪些功效?医生:健康吃枸杞要记住3点】
吃枸杞有哪些功效?
枸杞既是食物 , 也是药物 , 对人体兼有营养补益和保健疗病的功效 。 明代《药鉴》记载 , 枸杞子“滋阴 , 不致阴衰 。 兴阳 , 常使阳举” 。 吃枸杞可以有以下功效:
(1)免疫调节功能
枸杞中枸杞多糖和胡萝卜素能够增强人体的免疫能力 。 经常食用可以扶正固本和扶正怯邪 。 可以增强机体免疫功能 , 提高机体的抗病能力 , 抵御疾病 。
(2)明目
枸杞子尤其擅长明目 。 中医常常用来治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 。
(3)降糖降脂
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量 , 帮助修复胰岛细胞 , 从而起到降低血糖的功效 。 还能够减少血液中胆固醇含量 , 从而起到降低血脂的功效 。
(4)增强人体造血功能
枸杞中含有的枸杞多糖能够促进造血细胞增殖 , 可以使白细胞数增多 , 增强人体的造血功能 。
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吃枸杞时的3大注意事项
1.枸杞确实是健康食物 , 但也不能过量吃 , 一般一天20g左右即可 , 过量会导致上火 。 同时 , 枸杞虽然安全 , 但也要注意有些情况下不适合吃 , 这就需要在医生指导下服用 。
2. 挑选枸杞 , 一定要注意从正规渠道购买 , 选择大品牌的 , 因为目前市场上枸杞质量良莠不齐 , 有些特别鲜红的枸杞可能是二氧化硫熏蒸过!此外铬超标和硫磺熏蒸(二氧化硫残留超标)也较为常见 。因此购买时需要注意这些 。
3.枸杞性平 , 味甘 , 具有补精气 , 坚筋骨 , 滋肝肾 , 止消渴 , 明目 , 抗衰老等作用 。 肾亏阴虚 , 腰膝酸软 , 头晕目眩等人适宜食用 。 但并不是所有人都适合食用 , 身体温热的人不宜服用 , 建议感冒发烧、身体发炎、拉肚子、虚寒体质、眼睛发红等人群 , 最好不要吃枸杞子 , 同时也不要服用枸杞子酒 。 另外 , 枸杞子也不宜自行长期服用 , 因为毕竟属于药物 , 是药三分毒容易损害身体 , 在正规的中医师指导下服用最安全 。
总之 , 枸杞子无毒 , 食用起来比较方便 , 既可生吃 , 也可熟吃;既可单独服用 , 也可以与其它药物一起服用 。 但是枸杞再好 , 也要记住上述注意事项 。
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