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□资料照片
采访人员3月27日获悉 ， 国家广播电视总局从全国选送的159部纪录片中推选出48部“2021年第四季度优秀国产纪录片” ， 《敦煌 ， 千年不散的宴席》《澳门之味》《我们如何对抗抑郁》《跟着唐诗去旅行》《雪豹的冰封王国》《曹雪芹与红楼梦》等央视纪录片入选 。
《敦煌 ， 千年不散的宴席》通过特色食材的发掘、独道烹饪技法的展示 ， 呈现别具风情的敦煌饮食文化 ， 为观众打开一张穿越千年依然活色生香的敦煌美食地图！
据了解 ， 《敦煌 ， 千年不散的宴席》是国内首部反映敦煌美食文化的纪录片 。 该片于去年“十一”长假在央视纪录频道黄金时段首播 ， 央视频同步上线 ， 收视点击率破1000万次 ， 在全国观众中引发了一波“敦煌美食热” 。
【“2021年第四季度优秀国产纪录片”出炉《敦煌，千年不散的宴席》入选】兰州日报社全媒体采访人员周言文

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