生板栗可以冷冻保存吗栗子怎么保存 _板栗

栗子怎么保存(生栗子可以冷冻吗)
原来保存板栗并不难。我会教你正确的。时间久了还是新鲜的！冬天，我最喜欢的食物是糖炒栗子和烤红薯，所以今天最重要的是和你谈谈。怎样才能挑选到优质的栗子，然后才能保存好，这样以后想吃的时候就可以直接拿出来吃了。不需要再出去买了，所以今天我想和大家聊聊如何挑选和更好的保存栗子。

栗子的保存其实很简单。只要学会如何挑选栗子，以后就能更好的保存。毕竟如果板栗不是很新鲜，那么即使用更好的保存也很难保持其新鲜度。吃起来还是不新鲜，所以板栗保鲜的之一步就是要选好，然后再来说怎么保鲜。

挑选板栗的小技巧在挑选栗子的时候，一定要尽量小心，更好选择形状饱满，没有虫洞的。像这样的栗子做出来后会更好吃，而且在挑选栗子的时候，更好选择那些圆尖的，而不是那些大大扁扁的。因为又大又扁的栗子，光照时间更长，吃起来口感会更好。

保存栗子的小贴士
栗子需要清理的更彻底，购买的食材还是需要处理的。更好在水中加入大量的盐。但盐必须完全溶解在水中，因为浓盐水不仅能去除板栗井表面的杂质和灰层。而且还能起到杀菌消毒的作用。如果发现栗子漂浮，一定要挑出来扔掉。

在保存板栗之前，可以将其倒入热水中煮3到4分钟，只煮半熟。板栗冷却干燥后，可装入保鲜袋，放入冰箱冷冻处理。
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