猴头菇是生活中常见的食物 , 因其吃法多样 , 营养丰富而受到大家的喜爱 。更何况家里种过猴头菇 , 却不尽如人意 , 很多都变畸形了 。下面就和大家一起来看看猴头菇的长畸形吧 。
【猴头菇畸形好还是圆头好】
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1.猴头菇是畸形的还是圆的?猴头菇必须是圆头的 。
猴头菇是一种罕见的食用菌 , 因其形状酷似小猴子的头而得名 。猴头菇生长周期短 , 从接种到采收仅需50天左右 。但不少农户反映 , 在猴头菇种植过程中 , 出现了猴头菇畸形的现象 。
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二、猴头菇长畸形是怎么回事?蘑菇底座上簇着珊瑚 , 类似珊瑚 。显然 , 有一根根瘤菌索与培养基相连 。一些种子体在结果期死亡 , 而另一些可以继续生长发育 。猴头菇的状态下 , 小枝的尖端不断膨胀 , 形成许多小实体 。
这种蘑菇的形成主要是由于高浓度的二氧化碳 了柄的不断分化 , 抑制了中间部分的发育 , 形成了不规则的珊瑚 。在某些情况下 , 培养基中的芳香化合物或其他杀菌物质抑制或异常 菌丝体生长和发育;有些种植者片面强调保温保湿 , 而忽视通风 。在饱和湿度和静止空空气条件下 , 子实体被迫异常发育 。
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三、如何防止猴头菇变畸形?1.为了防止畸形幼菇的发生 , 特别是室内栽培 , 要注意通风和环境条件 。
2.在选择栽培材料时 , 要注意去除冷杉、松树、樟树、杨树、刺槐等具有杀菌作用的树木 。
3.早期将珊瑚状的子实体连同表面培养物一起刮下 , 然后培养正常出菇 。
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