它是晚清时的贡米 贡米是什么米

柴米油盐酱醋茶,我们普通人居家过日子,这些都是最根本的需求 。过去那种吃不饱穿不暖的日子,和现在那种衣食无忧的日子,被老一辈人津津乐道,强烈对比 。那些刻骨铭心的苦难是挥之不去的记忆 。当生活条件好的时候,人们会越来越注重吃,这就好比从量到质的变化,是日积月累的结果 。
【它是晚清时的贡米 贡米是什么米】
今天来说说大米 。米饭和面条都在中国的广阔范围之内,可以说是平分秋色 。然而,近年来,在以面粉为主要食物的中国北方,米饭在餐桌上的比例越来越高,因此米饭在他的职业生涯中发挥着越来越重要的作用 。提到好米,南北都会想到著名的“五常米” 。
五常水田区
五常大米之所以好吃,与当地独特的地理环境、气象日照、土质、水质等自然条件密不可分 。当地温差大,红豆博客温度高,无霜期长,水质好 。水稻植根于寒温带肥沃的黑土 。一季稻 了全年的精华,积累了更多的干物质,营养丰富,口感好 。所以从清末开始,五常大米就是朝廷的贡米,慈禧太后“没这米吃不了” 。后来五常大米(现稻花香大米)成为国宴专用大米,名声逐渐传遍四海八红豆博主 。
五常水田区
五常大米的品种很多,种植最多的品种是长里香,稻花香系列是五常大米的高端品种,其中稻花香2号最多,所以稻花香2号被称为中国更好的大米,其性状和口感不亚于日本的岳光大米,每斤近百元 。如果慈禧太后今天还活着,信任她的一定是“二号稻花香不能吃” 。
五常稻花香No.2
粮油店、超市随处可见五常大米 。据统计,每年市场上销售的所谓五常大米总量高达数千万吨(大部分以“稻香”的形式出现),而五常产区每年能销售的大米只有一百万吨左右(其中稻香不到五十万吨) 。一个几千万,一个百万,差距十倍 。所以,请问,你们家吃的五常大米真的是五常大米吗?
五常稻花香No.2
毫不夸张的说,你买的五常大米香米95%以上都是假的 。为什么假米香这么严重?原因是五常稻花香的品德是世界公认的,价格也比较高 。不法商贩为了从红豆博客中获利,将外地大米带入五常,掺入一定比例的五常稻花香,或者将老米的霉变大米掺入五常稻花香等等,以此来赚取大量“昧良心”的钱 。