「芝麻糊」芝麻糊怎么冲不结块
文章导读
芝麻糊在日常生活中很受欢迎。相信很多人都很喜欢吃芝麻糊也冲泡过芝麻糊。吃芝麻糊有很多好处,如黑发、补钙、降血压等等。但芝麻糊的冲泡也是需要技巧的,很多人在冲泡芝麻糊时都出现过冲不开,结块等现象。结块的黑芝麻糊口感就会降低很多,那么今天就来教教大家芝麻糊怎么冲才不结块。
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冲芝麻糊不结块的方法:
方法一:
1.我们需要准备好一壶煮开的热水,一杯凉开水,当然,还有碗、调羹以及芝麻糊一包,准备好之后我们就开始进行下面的步骤。
2.将芝麻糊打开倒进碗里面,有人会说平时一边倒芝麻糊,一边搅拌都会成块,这样全倒进去不就更加难搅拌均匀了吗?
3.将准备好的凉开水倒进碗里,不需要很多,大概有碗里的三分之一就可以了,然后用调羹搅拌,如果有发现一些小疙瘩,用调羹在碗的内壁轻轻磨一下就碎了,直到搅拌均匀。
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4.我们再根据自己的口感喜好添加热开水的多少,喜欢喝比较粘稠的就少放一些开水,想喝稀一点儿就多放一些开水。
5.最后再用调羹搅拌均匀就可以了,这样子的芝麻糊滑滑的,不会有任何块状沉淀,喝起来口感极佳,这就是先用凉开水后热开水的诀窍所在了。
方法二:芝麻糊粉倒在勺子里
把芝麻糊粉倒在勺子里,然后用开水把芝麻糊冲进杯里,开水只带走表面的粉末,所以不会结块。这个方法的缺点是要分次倒。还有,这个方法适用于莲藕粉等类似食品的冲泡。
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方法三:杯里先放水
别拿水浇,建议先把水倒入杯子,再慢慢把芝麻糊往里放,边放边搅拌就好了,这样也不会那么容易结块。
【「芝麻糊」芝麻糊怎么冲不结块】
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