【 「小瞧」农村最常见，也是最想不到的“蔬菜”，你可别小瞧它的作用！】

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农村最为蔬菜的最主要产出地，这里的蔬菜种类可以种类繁多来形容。可今天小编要向大家分享的这种蔬菜身份就比较“特殊”南瓜须，什么？南瓜须也是一种蔬菜？

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南瓜早我国明朝的时期，就是我们的主要蔬菜作物。但是南瓜并不怎么出众的口感一直是人们对它热情不高的原因所在，但这南瓜须可就另当别论了。

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南瓜须多与一些肉类炒食，口感爽脆。南瓜须的产量并不高，另外采摘相对来说的也不是特别容易，如果你在农村见到可千万不要错过。

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另外南瓜须作为一种来源广泛的镇痛抗炎的中药，可进一步提取南瓜须中的镇痛抗炎等有效成分，开发出高效低毒的抗炎、镇痛药物以满足临床需要。

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