『亲享母婴』孕期、哺乳期吃燕窝真的对孩子好吗?

最近翻微博 , 总是能出现各种燕窝的推广 , 真想问问他们 , 从哪儿看出老娘是能吃起燕窝的样子呢?码字小编一直以来的补品也就是平价燕窝替代品—银耳 。 不过说起这燕窝 , 真是众说纷纭 , 有说好的 , 又说不好的 , 到底如何呢?
『亲享母婴』孕期、哺乳期吃燕窝真的对孩子好吗?
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总体来说 , 对于燕窝的看法分为西医理论派 , 以及中医实践派 。
西医认为 , 燕窝的主要成分是50%的水溶性蛋白质 , 30%的碳水化合物 , 10%左右的水分和微量元素(钙、磷、铁、钠、钾)、氨基酸(必需氨基酸:赖氨酸;非必须氨基酸:胱氨酸和精氨酸)、唾液酸、表皮生长因子、集落刺激因子 。
如果单论其中的蛋白质含量 , 不如鸡蛋、豆腐、牛奶等各种肉制品 , 而且据说所含蛋白质也不是优质蛋白 , 营养成分比鸡蛋、牛肉等许多普通食物差的多 。
其中最有价值的营养物质应该是唾液酸 , 也是许多商家宣传的卖点 。 众所周知 , 燕窝就是燕子的口水所筑的巢 , 所以其中含有唾液酸十分正常 , 唾液酸是人类大脑认知发育必要的营养素 , 对婴儿来说 , 唾液酸对其大脑发育也起到至关重要的作用 。 那是不是只有燕窝中才有唾液酸呢?答案当然是否定的 , 母乳、鸡蛋、牛奶、奶酪中都含有唾液酸 。 人类的肝脏内也能合成足够的唾液酸 , 成年人无需额外补充 , 而婴儿也可以从母乳中获得足够的补给 。
总而言之 , 燕窝成分功能单一 , 不像常见食物 , 大部分是全细胞性食物 , 富含有机生命需要的各种原料 , 所以从营养学价值上来说 , 燕窝只是一种低级食品 , 营养有限 。
而另一派 , 以中医理论为依据 , 说燕窝味甘性平 , 归肺、胃、肾三经 。 滋阴润肺 , 对肺部问题的调理很有助益 。 他们的论点是 , 古人都说了 , 燕窝有药用价值 , 你们现在说它没价值 , 就是吃不起葡萄说葡萄酸 , 没吃过就没资格说不好 , 吃过的都说好 。 不能单纯以成分含量来判定一种食物的营养 , 说不定燕窝中有人类没有发现的神秘物质呢 。
并引经据典 , 如《本草再新》当中说:燕窝 , 大补元气 , 润肺滋阴 。 治虚劳咳嗽 , 咳血 , 吐血 , 引火归元 , 润肠开胃 。 《本草纲目·拾遗》中说:燕窝 , 味甘淡平 , 大养肺阴 , 化痰止咳 , 补而能清 , 为调理虚损劳瘵之圣药 。
至于两派谁说得对 , 咱就不判断了 , 如果您吃着觉着有用 , 就当补品吃 , 毕竟无论是从逼格还是从口感上看 , 燕窝都属于保健品中的C位 。 如果您觉得没有 , 那既省钱又省事 。 咱们今天说的是 , 有没有必要因为怀孕而吃燕窝?
吃燕窝宝宝的皮肤会更好 , 会变白吗?
孩子皮肤好坏 , 黑白主要是遗传因素决定的 , 和吃什么关系不大 。 比如父母都黑得跟碳似的 , 您吃多少燕窝也没用 , 还不如少晒点太阳 , 多吃点水果 。
吃燕窝不会长妊娠纹?
这个说法的来源呢 , 大概是因为燕窝里含有的表皮生长因子 , 可以刺激表皮生长 , 也就是美容养颜 。 所以延伸出可以预防妊娠纹 , 让宝妈的皮肤变得更好 。 实际上表皮生长因子(EGF)在燕窝中的含量非常少 , 且害怕高温 , 经过高温炖煮的EGF肯定已经失活了 , 何谈预防妊娠纹呢?
吃燕窝可以促进宝宝智力发育?
这种传闻的由来 , 大概是燕窝中富含唾液酸了 , 唾液酸化学名称为N-乙酰神经氨酸 , 确实可促进神经细胞的分化、发育和再生 , 参与神经突出的传递、提升记忆和学习功能 。
前面我们说过 , 唾液酸对宝宝的大脑发育确实有促进作用 , 但唾液酸并不是什么稀有物质 , 且在母乳、鸡蛋、牛奶等食物中同样富含唾液酸 , 平价而安全 。 没必要通过燕窝来补充 。
为什么不建议怀孕和哺乳期食用燕窝?
第一点当然是因为安全性 , 燕窝因为价值高 , 造假一直层出不穷 , 经常有新闻爆出各种燕窝造假 , 或者亚硝酸亚超标等严重问题 。