淘气包饮食家常菜TB：藏在路边的“养肝菜”找到了，不花一分钱，每天吃点，肝脏很强壮

随着社会的发展，人们的生活水平也得到了显著提高，之前只有过年才能吃得大鱼大肉，现在随时可以吃到，按照常理来说，生活水平提高了，人们的身体应该越来越健康，可是现实并不是这样。根据相关数据显示，十个人中就有一个有肝病，肝部是人体最重要的排毒器官，如果受到了损害对身体健康影响很大，所以大家平常一定要注意养肝。春天是养肝的最佳季节，之前我老爸就是肝脏不好，除了吃一些药物，运动，调整自己的心情之外，还会在饮食上有很大的改变，多吃一些养肝护肝的美食，这样坚持下去肯定会有一个很强壮的肝脏。今天，为大家分享一道春天我老爸常吃的一道食材，大家遇到可以多吃点。

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这道食材就是白蒿，春天是吃白蒿的最佳季节，白蒿不仅好吃，而且营养价值很高，白蒿中富含很多天然保肝成分物质，这种物质被人体吸收之后，可以提高肝脏的解毒能力，很好的保护肝脏不会受到损伤，此外还具有改善微循环、降低血压、降低血脂、提高免疫力的功效，很适合肝脏不好的人食用。白蒿是春天的特别食材，大家遇到一定要吃点，今天为大家分享一道粉蒸白蒿的做法，简单快手，常吃可以养肝护肝、提高免疫力、抗菌消炎，新鲜的白蒿就这几天，大家遇到一定要买点，错过再等一年，下面将详细做法分享给大家。
【粉蒸白蒿】
食材：白蒿400克、面粉80克、玉米粉30克、米醋1勺、酱油1勺、蚝油1勺、香油1勺、蒜5瓣。
做法：1、将采摘过来的白蒿用清水冲洗一下，然后放在盐水中浸泡15分钟左右备用。

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2、将浸泡好的白蒿取出来，然后用清水多冲洗几次，将其晾至半干，中间有点水分即可。
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3、准备一个容器，将处理好的白蒿放入容器中，加入准备好的面粉和玉米淀粉，用手抓拌均匀，让白蒿上面充分的沾上面粉。

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4、准备一个蒸笼，将准备好的白蒿倒入蒸笼中，蒸锅中的水烧热，然后将蒸笼上锅蒸15分钟左右即可，将大蒜去皮捣成泥，然后加入醋、酱油、蚝油、香油搅拌均匀，然后加入蒸好的白蒿中即可食用。

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别把“它”当野草了，摘点回家一蒸，清香又护肝，错过再等一年！白蒿是一道营养价值很高的食材，大家遇到一定要多吃点，可以养肝护肝，家里有老人的别错过。