你知道荷包蛋有八十种吃法吗 荷包蛋的蛋黄到底什么时候戳破才好吃
端五节甜粽子的打造目标
而南方义士们也不甘遵命
为咸粽子摇旗清净喧斗!
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1边继续着几百年的大战
1边新的和平又烽烟4起
《荷包蛋的蛋黄什么时候戳破才好》
这部动画
将荷包蛋的艺术弘扬到极致
同时也将荷包蛋的吃法
抛向了风口浪尖
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荷包蛋该怎么吃?
这是1门学识
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首先
蛋黄毕竟几分熟
动画中的荷包蛋但凡流黄的
但是咱们晓得
很多人是受不了液态的蛋黄
感慨黏黏糊糊
尚有1股腥味
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因此蛋黄即可能有4种形状
第1种
熟透型
熟透了的蛋黄颜色对照金黄
1口咬下来会有1种“拥塞感”
也就是对照噎
但是会有1种短缺的饱腹感
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第二种
半生不熟偏熟型
这类蛋黄会有两种颜色
外层是金黄色
里层是橘黄色
1口咬下来会先是干硬的感应
再是坚韧的感应
两种不1样的口感在嘴里碰撞
会发生发火不1样的化学反应
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第三种
半生不熟偏生型
这类蛋黄核心会保存1局部液体外形
但是外层会有1圈半熟外形
有点相似溏心蛋
颜色当然是偏橘黄色
1口咬下来液体流出
包裹着固态的蛋黄
真的是出口即化
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第4种
液体型
这类就是全液态
也就是动画中的楷模
可能用来拌饭
也可能直接1口吞下
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治理了蛋黄的形状题目
接下来就是sauce
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说人话
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就是调味料
到了杭州才创造
原来荷包蛋还可能加酱油吃的
这让博古通今的我大开眼界
以后看到动画中
吃个荷包蛋居然拿出了这么多的调味料
我也是惊呆了
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便特地再去理解1番
创造这还分几个流派
类型西式:盐和胡椒粉
基本调味却也不失风姿
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保守亚式:酱油
几滴酱油足以让荷包蛋鲜香适口
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十分墨西哥式:Tabasco
酸辣爽口开胃
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混合式:酱油加盐
蛋黄加盐 , 蛋白加酱油
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简地道粹式:什么都不加
就享用鸡蛋副本的滋味
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当然你也可能自行决定
芝士粉、糖醋味、咖喱味、沙茶酱等
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现在荷包蛋算是做好了
但是又有1个题目
你吃不吃蛋黄呢?
有些人怕胆固醇高
决定将蛋黄剔除
有些人则认为这是华侈了荷包蛋的精炼
这里就又会发生发火三类人
第1类
不吃蛋黄吃蛋白
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