氨基酸的种类(20种氨基酸的顺口溜)
【氨基酸的种类(20种氨基酸的顺口溜)】
文章插图
氨基酸分为多少种?
从理论上讲氨基酸有无数种,只要符合有一个氨基和一个羧基同连一个碳上并且无有效的肽键就行...但由生物所形成的蛋白质仅利用了其中20种氨基酸而已...也只有这20种天然氨基酸能够严格遵守结构通式,它们分别是:1.色氨酸 2.赖氨酸 3.苯丙氨酸 4.蛋氨酸5.苏氨酸 6.缬氨酸 7.亮氨酸 8.异亮氨酸 9.半胱氨酸10.丝氨酸11.甘氨酸 12.酪氨酸 13.天冬氨酸 14.天冬酰胺 15.谷氨酸 16.谷氨酰胺 17.丙氨酸 18.精氨酸 19.组氨酸 20.脯氨酸前8种称为必须氨基酸,在人体内不能合成,需要从食物中获得...而人体合成精氨酸、组氨酸的量一般并不能满足自身要求,还是得从食物中进一步获取,这两种氨基酸我们称之为半必须氨基酸...其余的10种则是非必须氨基酸,可以自身合成...氨基酸是如何分类的?
根据侧链基团的极性:1、非极性氨基酸(疏水氨基酸)8种 2、极性氨基酸(亲水氨基酸)根据化学结构1、 脂肪族氨基酸:丙、缬、亮、异亮、蛋、天冬、谷、赖、精、甘、丝、苏、半胱、天冬酰胺、谷氨酰胺2、 芳香族氨基酸:苯丙氨酸、酪氨酸3、 杂环族氨基酸:组氨酸、色氨酸4、 杂环亚氨基酸:脯氨酸从营养学的角度1、必需氨基酸,2、半必需氨基酸和条件必需氨基酸,3、非必需氨基酸氨基酸有哪些种类?
已知基本氨基酸有二十个品种,它就象26个英文字母可以组合成无数英文单词一样,每种蛋白质可以包含数千种氨基酸,起复杂的组合真是不可思议. 人体不能自己制造,我们称之为必须氨基酸: 赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种此外,人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要,需要从食物中摄取一部分,我们称之为半必须氨基酸 。人体能自己制造的我们称之为非必须氨基酸: 氨基酸对人体的作用: 一.甘氨酸 (G ) 1、降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压 2、降低血液中的血糖值,防治糖尿病 3、能防治血凝、血栓 4、提高肌肉活力,防止胃酸过多 5、甜味为砂糖的0.8倍,对人体有补益等营养作用 二.亮氨酸(LEU) 1、降低血液中的血糖值,对治疗头晕有作用 2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用 3、如果缺乏时,会停止生长,体重减轻 三.蛋氨酸 (MET) 1、参与胆碱的合成,具有去脂的功能,防治动脉硬化高血脂症 2、有提高肌肉活力的功能 3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成 四.酪氨酸(TYR) 1、造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸 2、可防治老年痴呆症 3、促进新陈代谢,增进食欲 4、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果 5、与色素形成有关系,缺乏时会利白化症 五.组氨酸(HIS) 1、参与血球蛋白合成,促进血液生成 2、产生组氨、促进血管扩张,增加血管壁的渗透性 3、医治胃病、十二指肠等有特效 4、促进腺体分泌,对过敏性疫病有效果 5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状 6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎有效果 六.苏氨酸(THR)人体必需,缺乏时会使人消瘦,甚至死亡 七.丙氨酸(ALA) 1、能促进血液中酒精的代谢(分解)作用增强肝功能,有保肝护肝作用 2、甜味为砂糖的1.2倍 八.异亮氨酸 (ILE) 1、能维持机体平衡,治疗精神障碍 2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用 3、如果缺乏时,会出现体力衰竭,昏迷等症状 九.色氨酸(TRY) 1、促进血红蛋白的合成 2、防治癞皮病 3、促进生长,增加食欲 4、甜味为砂糖的35倍,配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好 十.胱氨酸(CYS) 1、有治疗脂肪肝和解毒效果 2、治疗皮肤的损伤,对病后、产后脱发有疗效 十一.赖氨酸( B) 1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成,并保持正常的渗透性 2、可增加食欲,促进胃蛋白酶的分泌,增强免疫能力,改善发育迟缓,防止蛀牙,促进儿童生长 3、提高钙的吸收,促进骨骼生长 4、如果缺乏,会降低人的敏感性,妇女会停经,出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状十二.天门冬氨酸(ASP) 1、降代血氨,对肝有保护作用 2、对肌肉有保护作用,可治疗心绞痛,对心肌梗塞等有防治效果 3、增加鲜味,促进食欲 十三.缬氨酸(VAL) 1、促使神经系统功能正常 2、如果缺乏时,会造成触觉敏感度特别提高,肌肉的共济运动失调 3、可作为肝昏迷的治疗药物 十四.苯丙氨酸(PHE)在机体内转变为酪氨酸,促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成 十五.脯氨酸(PRO)对高血压有疗效作用 十六.丝氨酸 (SER) 1、降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压 2、是脑等组织中的丝氨酸磷脂的组成部分 3、结核细菌病有效果,可治疗肺病 十七.谷氨酸 (GLU) 1、降低血氨,有解氨毒的作用 2、参与脑的蛋白和塘代谢,促进氧化,改善中枢神经活动,有维持和促进脑细胞功能的作用,促进智力的增加 3、对严重肝功能不全,肝昏迷,酸中毒,癫痫精神分裂症、神经衰弱等有治疗效果 4、对治疗胃溃疡、胃液缺乏、消化不良、食欲不振有效果 5、保护皮肤湿润,防治干裂,如配制的洗涤剂、化妆品,对皮肤、粘膜元 ,适于幼儿及皮肤病患者使用 十八.精氨酸(ARG) 1、降低血氨,促进体中尿素生成,治疗肝昏迷等 2、增加肌肉活力,保持性功能,对治疗 减少症有作用氨基酸的分类依据在生物学上有什么重要意义
- 【推荐阅读】哄女朋友开心的搞笑故事,高级段子幽默笑死人
- 柴静孩子(柴静的女儿为什么过世)
- 好文推荐-哄女朋友开心的搞笑故事,笑话大全笑到肚子疼超级爆笑
- 好文推荐-哄女朋友开心的搞笑故事,搞笑小故事逗人开心
- 【好文】让双方透不过气来的恋爱方式,谈恋爱要给对方留一点空间
- 【情感】太亲密的情感关系也会变成伤害对方的利刃
- 情感|不负遇见的经典语录,此生不负你的霸气句子
- 爱过雄鹰的女人怎么会看得上乌鸦(爱过狮子的女人)
- 感情世界|不负遇见的经典语录,最美遇见短句
- 感情世界|不负遇见的经典语录,相遇不易,彼此珍惜句子