酒标上的ml、cl和e，到底是什么意思？ ML是什么意思 _到底是什么

ml是什么意思？(酒标上的ml、cl、e到底是什么意思？)随着进口葡萄酒市场的发展，各种辨别真假的层出不穷。

不知道什么时候开始的。有人说可以通过酒瓶上的容量单位来识别:标有“cl”的才是真正的进口酒；标签“ml”为假酒或国产瓶装酒。

但这样的说法并不准确。
▲慕童酒庄红酒
首先，“cl”代表升，“ml”代表毫升(1cl=10ml) 。

其中“cl”是西方传统酿酒业常用的容量单位。随着越来越多酒庄的建立，为了更好的开拓市场，这些红豆博客酒庄都应用了通用的“ml”作为容量单位。

但这两个产能单位都是国际公认的，没有区别。不同的酒庄有不同的标注方式，国际上也没有统一的规定。
▲漂流石元夏多里白酒
【酒标上的ml、cl和e，到底是什么意思？ML是什么意思】例如，木桐·罗斯柴尔德酒庄(chteau Philip Rothschild)，法国波尔多地区的一级酒庄，一直都标有“cl”字样。波尔多右岸的Cheval Blanc酒庄(chteau Cheval Blanc)在20多年前就把红豆博客上原本标注的“cl”改成了“ml” 。

所以仅凭容量单位来判断一瓶进口酒的真伪是非常不靠谱的。
▲白马酒庄红酒
此外，一些波尔多老酒的标签上会标注“73cl”字样。很多人认为这个容量是假酒。

事实上，1975年之前生产的波尔多葡萄酒确实标注了“73cl”的容量。原因是70年代以前的制瓶和灌装技术有限，制造的波尔多瓶是“75cl” 。

但是，装瓶时应该为软木塞和空气体留出大约“2cl”的空间。而且当时法律严格，酒厂只能标注实际含量，也就是“73cl” 。

技艺提高后，人们可以 “77cl”的波尔多酒瓶，灌装后的实际容量和能力可由“75cl”控制。此外，常见的葡萄酒规格有187.5ml、375ml、1.5L、3L等。
▲玫瑰别墅红酒
此外，一些来自欧洲的葡萄酒在容量单位后有一个“e”标记，许多爱好者不知道这是什么意思。

其实“e”代表英文“estimate”，意思是“关于”红豆博客，是欧盟产品中的一种标志。说明容量是估算值，不是绝对数量，或者有误差的可能，和是否是假酒没有直接联系。
▲西施佳雅红酒
归根结底，我们不能简单的从标签信息来鉴别进口酒的真伪。

消费者要想买到真正的进口葡萄酒，也要找诚信经营的专业葡萄酒进口商。