【护眼】此淡水鱼常吃能护眼,无鱼鳞跟刺,投入少,收益快,养殖前景好
【 【护眼】此淡水鱼常吃能护眼,无鱼鳞跟刺,投入少,收益快,养殖前景好】近几年随着人们生活水平的不断提高,餐桌上的鱼也渐渐成为了人们日常生活中不可或缺的食物之一,其中巴沙鱼作为美味营养的鱼类,味道非常的鲜美,营养成分比较高,其中矿质元素含量比较多,尤其是钙含量,常吃巴沙鱼对保护视力具有很大的帮助,目前市场上的需求比较多,对于养殖鱼类来说,巴沙鱼是一种不错的选择,接下来就一起了解一下巴沙鱼。
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巴沙鱼的营养价值有哪些
首先,巴沙鱼没有鱼鳞鱼刺,喜欢做饭的人都认为,在处理巴沙鱼方面不会有很大的麻烦,在市场上受到了很多人的喜欢。巴沙鱼体内含有比较多的饱和脂肪酸,每一百克鱼肉里面DHA的含量近12至21毫克左右,EPA的含量在2毫克左右,它的做法也是多种多样,可以做鱼肉串、煎炒、油炸、烧烤都可以。
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巴沙鱼的养殖技术
1、 鱼塘选择
鱼塘选择首先要选择在水质比较好、排水方便的池塘,面积一般在3亩地左右,池塘要设置进水管及排水管道,这样可以很好地方便做好池塘排水管理。
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2、 池塘要做好消毒工作
鱼苗在放养15天之前,需要用生石灰对池塘进行消毒处理,与此同时,还要防止保持酸碱度的水质调理剂,来调节好巴沙鱼水质稳定。
3、鱼苗投放,鱼苗选择生长健壮,大小一致,没有病害的鱼种进行投放,每亩投放的数量在0.5万条左右,在放养之前,需要用高锰酸钾进行浸泡杀菌处理。
巴沙鱼的市场前景如何
巴沙鱼现在在市场上的销售价格在20至200元一斤,这主要是因为地区供货及巴沙鱼品质之间的差异造成的,在一些地方10元一斤,而在另一些地方价格则达到了近百元一斤,价格差异主要可能与质量有关,一些野生价格可能贵,人工养殖便宜,再有腌制品价格稍微便宜,在选择方面应当根据实际情况而定。
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巴沙鱼的生长周期比较地短,食物多样化,养殖管理比较的简单,一般生长四五个月就能达到2斤左右,过冬之后就能增长一斤,基本两个月就能够销售。对于养鱼户来说,养好鱼一定要防止病害,巴沙鱼产量高,病害抵抗力比较的强,亩产能够达到近1万斤以上,前景可观。对于此鱼的养殖成本也是比较的低,一般每斤的养殖成本仅有3元左右,以收购价格4元每斤,每亩鱼塘的纯利润也能达到8000元左右。
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