【花花影视集】红润饱满,浓香Q弹,松软可口,咬一口满嘴香,隔着屏幕就想吃
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我是一位爱美食的宝妈 , 平时是一个属性比较宅的人 , 爱好做做饭 , 听听歌 , 看看书 。 喜欢用最简单普通的食材 , 做出最美味的一日三餐 。 在我看来 , 柴米油盐、锅碗瓢盆组合在一起的日子 , 才叫有滋有味 。 能从美食中获取快乐的人 , 一定是懂生活、懂爱的人 , 很高兴可以通过这里和大家分享一些心得和制作美食的快乐!!!
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酱香五花肉
五花肉中是含有大量的蛋白质的 , 而且其中还有我们人体所需要氨基酸的了 , 而且在五花肉中的蛋白质和人体所需的蛋白质是特别接近的 , 所以说我们在吃五花肉之后是较好吸收的 。 今天咱们做要酱香五花肉 , 给儿子解解馋 , 个个红润饱满 , 浓香Q弹 , 松软可口 , 咬一口满嘴香 , 隔着屏幕就想吃 。
食材:
姜 , 葱 , 五花肉 , 桂皮 , 砂糖 , 豆瓣酱 , 生抽 , 老抽;
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做法:
第一步 , 姜去皮切丝 , 葱洗净切段 , 五花肉洗净切小块 。
第二步 , 开水入五花肉 , 大火煮开10min , 撇去浮沫捞出 。
第三步 , 五花肉入电饭煲中 , 入洗干净的桂皮.姜丝 。
第四步 , 砂糖放小碗中 , 加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀 , 入电饭锅中 。
第五步 , 盖盖,按煮饭键 , 煮至收汁加葱段 , 拌匀后即可 。
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温馨提示:
1 , 开水再放入五花肉 , 可使肉质更紧致 , Q弹爽口
2 , 优质的五花肉层层肥瘦相间 , 肥瘦适当 。 而且近来买大猪上的五花肉 , 肉质更醇香哦
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【【花花影视集】红润饱满,浓香Q弹,松软可口,咬一口满嘴香,隔着屏幕就想吃】有人说 , 深爱一样事物 , 就一定能发现它的美好 , 就比如一道美食 , 如果带着感情烹饪 , 就能建立起食物与食物的关系 , 心情也会在美味与香气中得到治愈 。 如何才能把生活过成一首诗 , 不如先从把美食变成画开始 。
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