「美食杰官方TB」蒸花卷的时候,配上一点“它”,又香又嫩,孩子早餐常吃营养多
大家每天早上肯定都会路过早餐店 , 就属蒸馒头包子花卷的店最多 , 小编最喜欢吃花卷了 , 好看又好吃 , 但是大家知道吗 , 蒸花卷的时候 , 配上一点“它” , 又香又嫩 , 孩子早餐常吃营养多!那就是火腿了 , 火腿是很多人都喜欢吃的一种美食 , 含有丰富的营养 , 早餐配上一个饼或者花卷简直太香了 , 所以小编今天教给大家的是葱花火腿的做法 , 非常的简单 , 趁着现在很多人在家里面没有事情 , 大家可以学着做一做 , 比想象的简单很多 , 一起来学一学吧!
葱花火腿花卷
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By 爱做饭的陶陶
配料:
面粉 适量、火腿肠 2根、小葱 三四颗、精盐 少许、花生油 少许
烹饪步骤:
1.发面 , 酵母、白糖温水冲开和面...醒发两倍大 , 揉成这样的小团
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2.杆成这样的长条状
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3.抹上油、盐 , 撒上火腿肠、葱花.
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4.卷起来后葱花中间切开 , 切记开头预留两公分不要切 。 这样后边的好成形.
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5.从一侧卷起来后边的尾巴刚在下边 , 这样既美观又吃的时候方便拿 。
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6.上屉蒸25分钟 , 焖5分钟...
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7.成品出锅了……完美
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烹饪小贴士:
1、葱是我们最常见的一种调味品 , 我们基本上没有不放葱的时候 , 所以我们的生活中应该离不开葱的 , 但是估计有很多的人根本就不知道该如何挑选合适的葱 。 2、良质小葱——叶色青绿 , 无枯尖和干枯霉烂的叶鞘 , 不湿水 , 葱株均匀 , 完整而不折断 , 扎成捆 , 干净无泥 , 不夹杂异物 , 无斑点叶及枯霉叶 。 3、次质小葱——粗细不均匀 , 有折断或损伤 , 有枯尖 , 葱体不干净 , 夹杂泥土 。 4、劣质小葱——叶子萎蔫 , 叶鞘干枯 , 有枯黄叶 , 斑点叶及霉烂叶 。
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