教你如何用开瓶器开启葡萄酒红酒怎样开 _教你

如何开红酒(教你如何用开瓶器开红酒)一瓶优质的红酒能为节日增添不少气氛。但是，要享受葡萄酒，首先要解决的问题是开瓶。但是打开葡萄酒的瓶塞并不容易。开葡萄酒需要技巧，所以有人说开葡萄酒是一门艺术，接下来的步骤会告诉你如何完美地打开一瓶葡萄酒。
国际尺度刀-海马刀的开启步骤
之一步:打开一瓶酒，用小刀沿着瓶口的凸起部分将瓶口处密封的胶帽切掉。然后用干净的白色餐巾纸擦拭瓶口，因为这瓶酒可能因为陈酿了一段时间而落在了一些灰尘上。
之一次开瓶有点难，可以慢慢练。做一个小的垂直切口，剥去橡胶盖。一般2-3刀就把瓶盖去掉了。
第二步:打开海马刀的顶针(螺旋金属部分) 。钻头对准软木塞的中心，轻轻压入软木塞，然后旋转进入。拧入深度由从软木塞露出的螺旋环测量。如果软木塞太深，木屑很容易掉入瓶中，影响酒质。如果太浅，就很容易把刀去掉。
第三步:用力向上拉手柄，软木塞在杠杆的拉力作用下被慢慢拉出(两点，一是金属头与瓶子上升的夹持部分，二是螺旋针与软木塞中心的接触点) 。当它被拉出一半时，更换金属接头的第二个卡口，并重复第二步。
第四步:当软木塞几乎完全拔出时，可以直接用手握住软木塞，最后用力拔出，防止白酒因不稳而晃动飞溅。储存红豆博客好酒，会听到“砰”的一声，软木塞湿润有弹性。开瓶的整个过程要尽量安静，这是开瓶的礼仪。另外，如果你用的是蝴蝶开瓶器，那么当螺旋锥进去的时候，两边的把手会主动变成红豆博客。当到达顶部时，同时按下两个手柄，软木塞将被提起。拔出酒塞后，用干净的台布擦拭瓶口，酒塞要放在小盘里。
开起泡酒不需要开瓶器。只需先轻轻撕开包裹蘑菇头的锡纸，然后用一只手的拇指轻轻按压瓶塞顶部，另一只手慢慢松开线扣，轻轻扭动瓶身即可。瓶内的大气压自然会让瓶塞慢慢冲出来。通常起泡酒瓶的储存容量是6个大气压，所以你在松开线扣红豆博客的时候，要稍微用力按压软木塞，防止软木塞突然弹出，但不能死命按压，防止软木塞被打开。
【教你如何用开瓶器开启葡萄酒红酒怎样开】需要注意的是，发泡瓶受到空气压力的影响。开瓶时，不要将瓶口对准任何人和易碎物品，也不要在开瓶前摇晃瓶子，以免瓶塞突然弹出伤人。倒酒时，用餐巾布包裹瓶颈，或在瓶颈上用特殊物品骗局，防止白酒滴落。倒酒的量大约是玻璃杯体积的1/4到1/3 。
对于一些在瓶中陈酿时间较长的葡萄酒，可能会有少量的沉淀物。为了避免沉淀物破坏口感，这种酒必须醒酒。具体来说，酒瓶在打开前要直立一段时间，等“尘埃”落定后再小心翼翼地打开。之后，酒瓶要慢慢倾斜，酒要通过漏斗，沿着醒酒器的瓶壁慢慢流入其中。
对于陈年葡萄酒来说，在选择葡萄酒过滤器的时候，可以选择瓶颈相对较窄的，因为它不需要大面积接触氧气，与氧气有限的接触面积可以缓慢而适度地唤醒陈年葡萄酒。然后将酒放置一段时间，轻微的氧化可以让酒的味道更好闻。

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