番茄焖排骨的做法 番茄酱排骨的做法

番茄酱排骨的做法(番茄焖排骨的做法)
夏天天气太热 , 酸酸甜甜的东西很开胃 。我想到糖醋排骨 。来分享一下我的做法吧 。除了蛋白质、脂肪和维生素 , 排骨还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 。 , 可以为幼儿和老人提供钙质 。
By卡卡是天秤座超级无敌美少女 。
材料 排骨400克
番茄酱适量
适量的油
一点盐
一点糖
生粉适量
练习步骤
1.准备材料
2.排骨洗净 , 加入适量生粉 , 一勺糖 , 半勺盐 。
3.搅拌均匀
4.锅里烧开油 , 把排骨放进去 。建议用筷子夹成块 。如果排骨放进去之前全身的粉不够 , 可以再搅拌一下 , 同时避免将多余的粉浆倒入锅中 。
5.中火煎 , 不时翻面 , 煎至两面金黄 。
6.煎好后把多余的油倒掉 。
7.倒入准备好的番茄酱 。
8.中火翻炒均匀 , 1-2分钟出锅 。
9.制成品
技巧这个 比较简单 , 但是费油一点 。番茄酱应该是酸甜咸的 , 就是番茄酱的那种 , 不过也要看个人口味 。
排骨的营养功效1.补钙
排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等 。 , 可以为幼儿和老人提供钙质 。
2.补肾养血 , 滋阴润燥;
可用于治疗发热、虚劳口渴、虚劳肾虚、产后血虚、干咳、便秘、补虚、滋阴润燥、养肝阴、润肤、通便止渴 。
补中益气
中医认为排骨可以补气 , 无论是酱排骨还是排骨汤 , 无论是红烧还是爆炒 , 排骨都可以补气 。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃 , 合理食用排骨 , 保护脾胃功能 。
5.改善贫血
排骨可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸 , 促进铁的吸收 , 可以改善缺铁性贫血 。
增强你的骨骼和肌肉
排骨富含铁、锌等微量元素 , 能强健骨骼和肌肉 。
增强你的体力
排骨富含肌氨酸 , 能增强体力 , 使人精力充沛 。
8.补充营养
排骨含有丰富的蛋白质和脂肪 , 为人类提供优质的蛋白质和必需脂肪酸 , 可以补充人体所需的营养 。
9.滋阴壮阳
中医认为 , 排骨能滋阴壮阳 , 无论男女 , 都是极好的食疗材料 。
做菜是有技巧的 , 我的每一道菜都有一些窍门 。你可以搜索“豆果”直接查看我的食谱!
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