桃子罐头■如何做桃子罐头
文章导读
罐头应该是很多人喜欢吃的,而且罐头的种类也非常的多,大家经常喜欢吃的应该是水果罐头,水果罐头分为很多的种类。有桃子的水果罐头有梨子和苹果的各种水果罐头都有。可是买来的罐头食品添加剂非常的多,经常吃会有害于身体健康,所以最好选择自制罐头。自制桃子罐头_如何做桃子罐头呢?
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1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣;
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水,千万别加多;
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器,然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了,然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
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5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了。
【水果罐头】水果罐头主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。水果罐头以用料不同而命名不同,一般水果罐头的原料取材于水果,包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等。
【内容】水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚,仅次于现摘水果。水果罐头不仅水果果肉好吃,水果的本色本味完全的融入到糖水中,罐头水的风味甚至比果汁还要浓郁。
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【特点】中国罐头协会理事长梁仲康介绍说,罐头食品是指在罐装,密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保鲜期的一类食品,根本无须添加防腐剂。另外,目前我国的罐头食品主要用于出口,日本、北美、欧洲等发达国家是罐头的主要进口国,因而他们对安全的标准更加严重严格和苛刻。因此,在生产工艺以及管理水平等方面,罐头企业均进行非常严格的控制。
【桃子罐头■如何做桃子罐头】
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